Môj vyskúšaný vianočný recept na najlepšie linecké hviezdičky s bielym jogurtom.

Name: Môj vyskúšaný vianočný recept na najlepšie linecké hviezdičky s bielym jogurtom.
Prep time: 25 min
Cook time: 15 min
Ingredients: 500 g hladká múka; 250 g hera; 120 ml biely jogurt; 1 šálka práškový cukor; 2 bal. vanilkový cukor; na lepenie marmeláda; na posypanie práškový cukor

Linecké cesto Cestá Linecké pečivo Vianočné pečivo Vianoce Sviatočné pečenie

Tento recept kombinuje tradičné suroviny ako múka a cukor s neobvyklým prídavkom bieleho jogurtu, čo dodáva vianočnému pečivu jemnú a sviežu chuť. Príprava je jednoduchá, s cestom, ktoré sa ľahko vyváľa a vykrajuje do tvaru hviezdičiek. Po upečení sa hviezdičky spoja marmeládou a posypú cukrom, vytvárajúc tak klasický vzhľad. Ideálne pre tých, ktorí hľadajú niečo nové v tradičnom vianočnom pečení.

25 min

Čas prípravy

15 min

Čas varenia

Odporučiť0 0 3

Zdieľať na Facebooku

Suroviny

500 g

hladká múka

250 g

hera

120 ml

biely jogurt

1 šálka

práškový cukor

2 bal.

vanilkový cukor

na lepenie

marmeláda

na posypanie

práškový cukor

Postup receptu

Vytlačiť

Na prípravu cesta najprv zmiešame heru s bielym jogurtom a vanilkovým cukrom, až vznikne nadýchaná pena. Potom postupne pridávame múku zmiešanú s práškovým cukrom, pričom každú dávku pridávame po lyžiciach a dôkladne miešame, aby sa suroviny rovnomerne spojili.
Po spracovaní cesta ho rozvaľkáme na ľahko pomúčenom povrchu do plátu s hrúbkou približne 5 milimetrov. Potom pomocou formičky vykrajujeme hviezdičky a pokladáme ich na plech vyložený papierom na pečenie. Pečieme ich v predhriatej rúre na 150 stupňov. Dĺžka pečenia sa môže líšiť v závislosti od veľkosti a hrúbky hviezdičiek, obvykle trvá okolo 15 minút. Po upečení necháme hviezdičky vychladnúť na rovnom povrchu a potom ich zlepujeme marmeládou.
Potom, čo hviezdičky vychladnú a zlepíme ich marmeládou, posypeme ich na tanieri práškovým cukrom pre dokonalý sladký finiš. Z množstva surovín uvedených v recepte by malo vzísť približne 60 kusov týchto lahodných hviezdičiek.