Fotonávod | Farebné medovníky a ich zdobenie

Pridal: barborka, 12.12.2014
Kategorie: Vianoce, Sviatočné pečenie, Tipy a triky
FOTKA OD VÁS
Vyskúšal/a si recept?
Nahraj fotku a pochváľ sa
PRIDAŤ FOTKUNahraj fotku a pochváľ sa
FOTKA OD VÁS
Pridal: barborka, 12.12.2014
Kategorie: Vianoce, Sviatočné pečenie, Tipy a triky
Fotonávod | Farebné medovníky a ich zdobenie
Vyskúšali sme zdobiť medovníky s použitím tekutého potravinárskeho farbiva. Celé zdobenie medovníčkov je iba o chuti, fantázii a kreativite. O chuti pustiť sa do zdobenia, o fantázii, ktorú v sebe má každý z nás. O kreativite, ktorú môžete odpozorovať na iných medovníčkoch. Napríklad na týchto :) Pri zdobení týchto medovníčkov bolo použité tekuté červené farbivo, štetec, riedka i hustá bielková poleva a jedlé guľôčky. Farbivo môžete použiť dvoma spôsobmi. Môžete ho pridať do bielkovej polevy a vytvoríte si tak niekoľko druhov polevy (biela hustá, biela riedka, červená hustá, červená riedka) alebo farbivo zmiešate s vodou a potriete ním medovníčky. Zvolili sme druhú verziu. Postup- Na malý tanierik (alebo misku) dáme cca 4 polievkové lyžice vlažnej vody.
- Do nej pridáme 4 kvapky tekutého farbiva. Pomer si však musíte zvoliť sami podľa toho, či chcete mať bledú alebo výraznú farbu. Pri nanášaní farby na medovníky je lepšie použiť tenký štetec (s 1 cm hrúbkou), nie ako na obrázku. Je to z toho dôvodu, že v inom prípade vám farba bude stekať po krajoch medovníka. S tenkým štetcom si natriete ten kúsok, ktorý chcete. Môžete použiť nový maliarsky štetec, ktorý dôkladne pred použitím poumývate.
- Farbivo nanášame 2x s odstupom 15 minút, kým farba vsiakne. Podľa fantázie alebo predlohy začneme zdobiť.
- Ako prvá sa používa hustá poleva, ktorou si vytvoríme okraje či drobné bodky. Tie sa nechajú 5-10 minút schnúť a pokračuje sa riedkou polevou, ktorá sa používa na výplň. Nemusíte sa báť, ak ste farbivom natreli viac ako ste chceli. Tekutou polevou to hravo prekryjete.Recept na polevu nájdete tu
- Zvončeky sú trošku náročnejšie. No netreba sa nechať odradiť. Ak sa vám niektorá čiara nepodarí, stačí vziať špáradlo a jemne čiaru zotrieť.
- Farebné medovníčky sú hotové. Už len nechať polevu zatvrdnúť a potom poukladať do uzatvárateľnej nádoby či krabičky spolu s prekrojeným jabĺčkom. Jabĺčko zaručí, že budú medovníčky do Vianoc krásne mäkké a voňavé.
Príjemné zdobenie :)
KOMENTÁRE K RECEPTU