NajRecept.sk Dezerty Koláče Skvelé pudingové kocky s bebe sušienkami

Skvelé pudingové kocky s bebe sušienkami

Vyskúšali ste recept?

Pridajte svoju fotku a pochválte sa

Pridať foto

Triniti · 9.1.2021

Skvelé pudingové kocky s bebe sušienkami

Koláče Dezerty Zákusky Múčniky

Jednoduchý vanilkový dezert po dobrom obede. Je rýchly a vôbec nie je náročný na prípravu. Vyskúšajte si pripraviť tento vrstvený zákusok. Kakaové cesto, ktoré upečiete, maslové alebo iné sušienky, ktoré poukladáte na vanilkový krém a máte koláčik hotový. Návšteva môže prísť. Jeden z obľúbených dezertov u nás doma, tak sa podelím o recept. Nech sa páči. Autor: Triniti

Odporučiť1 0 49

Zdieľať na Facebooku

Suroviny

Cesto:

2 ks

vajce

80 g

maslo

150 g

kryštálový cukor

2 - 3 lyžice

kakao

1 lyžička

%prášok do pečiva

5 lyžíc

%mlieko

300 g

%polohrubá múka

Krém:

1,5 l

mlieko

3 bal.

vanilkový puding

6 lyžíc

práškový cukor

3 lyžice

hladká múka

250 g

maslo

Ďalej budeme potrebovať:

500 g

sušienky

100 g

čokoláda

3 lyžice

práškový cukor

3 lyžice

voda

80 g

maslo

Postup receptu

Vytlačiť

Vajíčka s cukrom vyšľaháme do peny a postupne pridáme mlieko a kakao. Nakoniec pridávame múku zmiešanú s práškom do pečiva a rozpustené maslo.
Takto pripravené cesto si rozdelíme na 3 časti a upečieme ho na obrátenej strane plechu. Pečieme pri teplote 180 stupňov cca 10 - 15 minút.
Pripravíme si vanilkový krém. Puding uvaríme v mlieku a postupne doň zapracujeme múku. Varíme do zhustnutia. Uvarený hustý krém necháme vychladnúť. V druhej miske vymiešame maslo s cukrom a postupne pridávame vychladnutý puding.
Môžeme vrstviť. Na upečený plát cesta navrstvíme krém, poukladáme sušienky, ktoré si môžeme namočiť v mlieku, aby boli dokonale mäkké, natrieme trošku krému a prikryjeme druhým plátom cesta. Znovu natrieme trochu krému, poukladáme sušienky, navrstvíme krém a položíme posledný plát cesta.
Vrch polejeme čokoládou, ktorú sme si pripravili nasledovne.
Nad parou si rozpustíme čokoládu. Keď je čokoláda rozpustená pridáme cukor a maslo, ktoré za stáleho miešania rozpustíme.
Necháme stuhnúť, prípadne vložíme do chladničky na celú noc. Nakrájame na rezy a podávame. Dobrú chuť!