NajRecept.sk Dezerty Múčniky Ríbezľový koláč so snehom
Ríbezľový koláč so snehom
Recept Ríbezľový koláč so snehom
Vyskúšali ste recept?
Pridajte svoju fotku a pochválte sa
remcula remcula    ·   5.4.2021

Ríbezľový koláč so snehom

Včera som upiekla ríbezľový koláč so snehom. Mňamka! Autor: remcula

Suroviny
250 g
Hera
150 g do cesta
práškový cukor
250 g do snehu
práškový cukor
5 kusov
vajce
450 g
polohrubá múka
cca 300 g
ríbezle
Postup receptu
Vytlačiť
  1. Vyšľaháme zmäknutú Heru s cukrom a žĺtkami do peny, opatrne primiešame múku a vypracujeme hladké cesto, ktoré necháme odpočinúť.
  2. Potom na plech vyložený papierom na pečenie vyvaľkáme plát, ktorý posypeme odkvapkanými ríbezľami a dáme do vyhriatej rúry zapiecť na 180 stupňov približne 20-25 minút.
  3. Medzitým vyšľaháme z bielkov tuhý sneh, do ktorého vmiešame 250g práškového cukru. Vyberieme plech z rúry a na ríbezle natrieme sneh. Plech vrátime do rúry a pečieme ešte asi 10 min, až sneh málinko zružovie. Vychladený koláč krájame na kocky, alebo z koláčovej formy na trojuholníky.
Komentáre k receptu
Odpovedáte na komentár uživateľa zrušiť
Přidať komentár