Cuketové kolieska s cesnakom a kyslou smotanou zapečené v rúre

Obed, Hlavné jedlo Čásť dňa Chuťovky Cuketové recepty

Ak ste sa dali na zdravú stravu alebo vám veľmi chutí cuketa, tak vyskúšajte tieto chutné cuketové kolieska s príchuťou cesnaku a kyslej smotany. Syr nesmie chýbať, preto zvoľte výraznejší, napríklad parmezán. Cuketová sezóna je v plnom prúde, tak určite vyskúšajte. Zelená, žltá alebo tigrovaná cuketa, každá jedna sa hodí.

Odporučiť2 0 75

Zdieľať na Facebooku

Suroviny

4 ks

cuketa

120 g

strúhaný parmezán

podľa chuti

cesnak

180 g

kyslá smotana

podľa chuti

soľ

Postup receptu

Vytlačiť

Cuketu umyjeme, kraje odkrojíme a cuketu nakrájame na kolieska.
Parmezán nastrúhame na hrubšom strúhadle a odložíme bokom.
Kyslú smotanu vymiešame s prelisovaným cesnakom, ochutíme soľou a premiešame.
Pripravíme si plech na pečenie, vyložíme ho papierom a poukladáme kolieska cukety. Potrieme kyslou smotanou s cesnakom, navrstvíme syr a dáme zapiecť do rúry.
Syr môžete zmiešať s bylinkami, podľa toho, čo vám najviac chutí, hodí sa kôpor, koriander, jarná cibuľka.

Zdroj: Povar