Lacusin

Jednoduché a chutné vianočné bochníčky, ktoré si zamilujete. Odporúčam vyskúšať.

Ak máte radi bábovky, tak určite vyskúšajte aj túto orieškovú. Je vláčná a jemná ako pierko. K tomu šálka kakaa alebo kávy a deň je hneď lepší. Autor: Lacusin

Fantastické krehké rožky z kyslej smotany. Milujem tieto recepty, ktoré sú tradičné a pritom extrémne chutné. Naplniť môžete čímkoľvek. Autor: Lacusin

Konečne som našla recept na dokonalé francúzske bagety, ktoré sú extrémne chrumkavé. S cestom sa pracovalo skvele, bolo pružné, vôbec sa nelepilo. Z tejto dávky mi vyšli 2 väčšie bagety. Autor: Lacusin

Najhoršie na tomto dezerte je to čakanie. Obvykle koláčik nechávam v chlade odstáť asi 1 deň, ale hodilo by sa pokojne aj tento čas zdvojnásobiť. Je vynikajúce, krehký a chutný. Autor: Lacusin

Milujem tvarohové dezerty. Sú šťavnaté, sladké a hlavne nenáročné na prípravu. Medzi moje najobľúbenejšie tvarohové dezerty patrí bábovka. Skúste aj vy, uvidíte že si ju obľúbite. Autor: Lacusin

Dlho som nepiekla a tak ma zase chytila mánia na záviny. S pudingom, makom, tvarohom, orieškami alebo ovocím. Dnes vyhrala kombinácia pudingu a ovocia. Autor: Lacusin

Jablkové šialenstvo u nás prepuklo v plnom prúde. Sladké jablkové koláče alebo dokonca aj kura pečené s jablkami. Vynikajúca pochúťka. Určite vyskúšajte tvarohovú šľahačku, ja som skúsila prvýkrát a určite nie naposledy. Autor: Lacusin

Veľmi populárne strúhané alebo sypané tvarohové rezy. Ja do tvarohovej náplne pridávam aj kyslú smotanu. Náplň je tak lahodnejšia a zdá sa mi, že koláčik je aj jemnejší a chutnejší. Autor: Lacusin

Úloha bola jasne zadaná: "Chcelo by to niečo veľmi, ale veľmi dobrého." Keď zaznie u nás doma táto veta, presne viem, čo pripraviť. Je to domáci hamburger so zeleninou. Žemľa, samozrejme, domáca, bez nej by to nešlo. Autor: Lacusin

Na Vianoce alebo na Silvestra, vynikajúca pochúťka. Urobte to ale asi týždeň vopred, aby sa chute dokonale prepojili a aby ste to vedeli krájať. My sme sa nevedeli dočkať, tak som to hodila do mrazničky a tak nakrájala, ale je to oveľa lepšie, keď to chvíľu postojí. Autor: Lacusin

Ach jo, Vianoce. Milujem ich a všetko s nimi spojené. Hlavne ten čas, strávený v kuchyni. Tá vôňa pri pečení, to ticho po upratovaní kuchyne, tá radosť v detských očiach pri maškrtení sladkých dobrôt, tá láska všade okolo, krásne vyzdobený každý kút doma aj v meste,... Ak milujete Vianoce tak ako ja, tak určite nezabúdajte ani na vianočné pečenie. Medzi naše obľúbené pečivko patria aj tieto košíčky. Autor: Lacusin

Tak nádherné a tak chutné. Asi ma tohto roku chytilo vianočné pečenie v dostatočnom predstihu. Veľmi ma to baví. Robila som len z polovičnej dávky a zjedli sa takmer za pol hodiny. Naozaj som si nestihla všimnúť, kto si koľko vzal a ešte, že som ich ochutnala, akonáhle som kornútky naplnila. Síce ešte neboli mäkučké z krému, ale nevadí. Určite ich urobím z dvojitej dávky na Vianoce. Autor: Lacusin

Recept mám od svojej kamarátky, ktorá tieto rožteky chváli asi všade, tak som ich musela vyskúšať. Sú naozaj fantastické. Nechcela som im robiť premiéru na Vianoce, tak som ich vyskúšala teraz a sú naozaj top. Polovicu som urobila s mletými orieškami a druhú polovicu s kokosom. Máčala som kraje ešte v čokoláde. Autor: Lacusin

Štedrák, teda štedrovečerný skladaný koláč, ktorý piekla naša babička. V našej rodine je veľmi obľúbený a chutí aj návštevám. Už som ho piekla aj z lístkového cesta, i ako roládu, ale tento z kysnutého cesta je najlepší ako chuťovo, tak aj výzorom. Maková, orechová, tvarohová plnka a domáce lekvár. Nebíčko v papuľke. Tá kombinácia chutí je naozaj veľmi dobrá, určite vyskúšajte. Autor: Lacusin

Ďalší luxusný vianočný recept, ktorý určite neprehliadnite. Jeden z tých mojich obľúbených a keď si tak prezerám svoju zbierku vianočných receptov, tak už ma ženie do kuchyne znovu niečo vyskúšať. Už som skúšala štedrák, určite vám nahodím recept, aby ste sa inšpirovali, teraz som skúšala tento - vianočných indiánov a bol fantastický. Mala som aj iné recepty na tieto vianočné postavičky, ale tento je oveľa lepší. Menej cukru a predsa sladké. Autor: Lacusin

Fantastické kokosové guľky zo sušienok, ktoré máte hotové za pol hodinku. Je to naozaj veľmi rýchly a jednoduchý recept, ktorý si obľúbite. Doslova sa rozplývajú na jazyku. Je to jeden z dezertov, ktorý som musela vyskúšať ešte pred Vianocami. Určite ho zaradím medzi moje vianočné pečivko, pretože z tejto dávky mi za pol hodinu nezostal ani jeden kúsok. Autor: Lacusin

Aj tie najjednoduchšie dezerty majú niečo do seba. Bez zdĺhavej prípravy, bez varenia či pečenia, bez dlhého šľahania a takmer bez práce. Iba zmiešate pár surovín v miske, nalejete do formy, odložíte do chladničky a je hotovo. Len to čakanie na stuhnutie je niekedy na nevydržanie. Autor: Lacusin

Skvelý falošný šalát, ktorý chutil každému, kto ochutnal. Na prvé ochutnanie nikomu nedošlo, že v šaláte nie je ani jeden zemiak. To ma potešilo, pretože moja prvá myšlienka bola, čo povedia ostatní na taký šalát, keď to nie je klasika. Podávala som k tomuto šalátu klasické bravčové rezne, žiadne falošné :D. Stačí len falošný šalát. Autor: Lacusin

Reďkoviek je teraz v záhrade plno a nezabúdajte, že ak vytrháte jednu, nasejte si už druhú, aby ste mali stále čo trhať. Aj šalát by ste mali mať už v záhrade, ak ste ho, samozrejme, nezabudli posadiť :) Ja záhradu nemám, tak som išla do obchodu a nakúpila potrebné suroviny na prípravu skvelého redkvičkového šalátu. Je fantastický. Majonézu pridávať nemusíte, ja som ju pridala pre chuť, aby manžel nehovoril, že je to príliš diétne:) Autor: Lacusin

Už dávno sme nemali k obedu francúzske zemiaky. Keď som sa doma pýtala, či môžu byť na obed, tak mi to ofrflali a tak som musela vymýšľať niečo nové. Tak som ich trochu zmiatla týmto obedom, namiesto párku a vajíčka som urobila základ z mletého mäsa, šampiňónov a paradajky. Viete ako sa oblizovali? Autor: Lacusin

Zemiakové placky má určite každý rád. Skúšala som experiment, ktorý sa vydaril na jednotku. Už dávno som neuvarila tak dobrý obed ako tento. Nielen že chutí skvele, ale tiež vyzerá luxusne. Určite sa tento obed hodí aj na slávnostnejšie príležitosti. Do zemiakového cesta som už nepridávala cesnak, asi by to prerazilo chuť mäsa, ale ak chcete, vyskúšajte. Autor: Lacusin

Tak reďkev v záhrade už dorástla, tak som musela vyskúšať jeden šalát, ktorý som mala pripravený pre tento okamih. Reďkovku som už nekupovala ani nepamätám, vždy iba domáca zo záhrady. Je chutnejšia, pikantnejšia. Existuje mnoho druhov, ale najviac mi chutia guličky a sú aj menej vodnaté a do šalátu oveľa vhodnejšie ako tie podlhovasté, v tvare mrkvy. Autor: Lacusin

Žiadny mixér, žiadna dlhá príprava, žiadne maslové krémy, ale vynikajúci šťavnatý perník s jablkami v ceste. Milujem vôňu perníka pri pečení, určite vyskúšajte tento hrnčekový recept, ktorý mám od svojej mamky. Keď upečiem tento dezert, tak zmizne z plechu bleskovou rýchlosťou. Jeden z obľúbených u nás doma. Vrch nepolievam čokoládou, ale iba jemne posypem práškovým cukrom. Autor: Lacusin

Skúšala som nový recept na vianočné pečivo z masla. Musím povedať, že názov dokonale sedí s výsledkom, sú naozaj mäkké a krehké. S cestom sa pracuje luxusne, robila som len z tretinovej dávky, či sú naozaj tak dobré. Na Vianoce ich budem robiť z celej a rôzne tvary, musím si nakúpiť formičky. Autor: Lacusin

Vynikajúce domáce pečivo, ktoré je obalené v škoricovom cukre. Ak máte radi sladké pečivo, tak toto zaradíte medzi svoje obľúbené. Len tak s maslom a medom, prípadne suché ku kávičke alebo k šálke čaju. Pozrite tiež fotopostup, je to úplne jednoduché a to cesto, s ním je radosť pracovať. Autor: Lacusin

Ešte minulý víkend sme mali na večeru fantastické mäkkučké buchty plnené tvarohom. Mala som veľa povinností, preto som ich nahrávala až teraz. Plnila som ich iba tvarohom, bolo to na želanie môjho manžela, ktorý tvarohové buchty miluje. Zjedol na jedno posedenie polovicu plechu. Autor: Lacusin

Už som mala chuť na niečo, čo sme dávno doma nemali a tak som v obchode len popri nákupe základných surovín zazrela makrelu v akcii a vtedy to na mňa prišlo. Chuťovo perfektná a úplne jednoduchá na prípravu je táto nátierka. K tomu už len domáci chrumkavý chlebík (ale ani ten z obchodu nie je zlý) a večera je hotová do 15 minút. Autor: Lacusin

Ľahký šalát so zálievkou z kyslej smotany a dijonskej horčice. Napriek tomu, že táto kombinácia je veľmi netradičná, chutí dokonale. A v týchto horúčavách je určite lepšia zjesť šalát než nejaké vyprážané jedlo, ktoré zaťaží organizmus na celé popoludnie. Samozrejme do šalátu môžete pridať aj inú zeleninu, každý podľa svojej chute. Autor: Lacusin

Máte ich pripravené za pár minút. Ak máte radi kefír, určite vyskúšajte. Placky sú jemné, nadýchané a naplnené syrom. Plniť môžete rôznymi druhmi syra, i parmezánom, i plesňovým syrom i eidamom. Každému čo chutí. Vhodné aj na raňajky namiesto klasického pečiva, chleba či rožkov. A ak je urobíte o polovicu menšie, môžete ich ponúknuť aj na rôznych oslavách.

Moje obľúbené raňajky. Ak aj vy máte radi sladké raňajky, odporúčam vám pripraviť si kysnuté lievance, ktoré podľa mňa nemajú žiadnu konkurenciu. Milujem ich. Ja ich po vyprážaní na panvici ešte zľahka potieram olejom a rozpusteným maslom a ešte ich posypem cukrom, ktorý zmiešam so škoricou. Tá škorica to krásne ochutí aj prevonia. Určite vyskúšajte, aj na večeru a teraz aj s jahodami, ktoré majú sezónu. Autor: Lacusin

Aj vám chutí kapustový šalát s mrkvou v reštaurácií, kde ho podávajú ako oblohu k hlavnému jedlu? Zvyčajne ho nájdete v reštauráciách, ktoré podávajú denné menu. Ak ste si ho skúšali pripraviť aj vy doma, ale nevyšiel vám (chuťovo) ani trochu podobný tomu v reštaurácii, vyskúšajte tento. Tento chutí naozaj rovnako a dovolíme si povedať, že ešte o niečo lepšie. Posúďte sami. Autor: Lacusin