Zdravé recepty - Zdravé a chutné varenie (str. 2 z 18)

Opäť jeden zdravší koláč s dostatkom bielkovín vďaka proteínu a tvarohu. Pripravte si tento nenáročný perníkový koláčik len tak, ku káve, či na raňajky. Čučoriedky môžete obmeniť aj za iné ovocie.

Ak máte chuť na niečo sladké, no zároveň rýchle a zdravé, pripravte si tento koláčik z cvikle. Je jednoduchý na prípravu a zjesť ho môžete pokojne aj celý.

V sezóne čerešní som sa rozhodla pripraviť z nich nejaký koláč. A tak vznikol tento recept na chutný dezert doplnený o tvaroh a mak. Myslím si, že by sa dalo použiť aj iné sezónne ovocie a koláčik bude stále super.

Jahodových dezertov je obrovské množstvo. Ak chcete skúsiť niečo nové, pripravte si jahodovú galetku - tenké cesto naplnené čerstvými jahodami.

Ak vás už omrzela klasická ovsená kaša, vyskúšajte zmenu v podobe zapekanej. Večer ju máte za chvíľku hotovú a ráno už len papáte. Z jedného receptu máte postarané o tri porcie.

Známy koláč z kysnutého cesta pod názvom "štedrák" alebo "skladaník" sa zvyčajne pečie na sviatky. Každý má naň svoj recept a existuje niekoľko jeho podôb. Ja som sa rozhodla túto chutnú kombináciu spojenia orechy - mak - tvaroh, preniesť do koláčika cheesecake. Jeho chuť je naozaj výborná a pripraviť ho určite zvládne každý.

Strúhaný tvarohový koláč iste mnohí dobre poznáte. No skúste si pripraviť aj tento v trochu zdravšej a menej kalorickej verzii. Skvelý jednoduchý koláčik v spojení kakaového cesta a dostatku tvarohovej plnky určite ulahodí milovníkom tvarohu.

Láska ide predsa cez žalúdok. Čo tak si na sviatok Valentína pripraviť tieto chutné srdiečkové sušienky. Určite nimi potešíte blízkych a spoločne si na nich pochutnáte.

Aj by som povedala, že to chcelo konečne niečo bez mäsa, ale nakoniec som pridala šunku. Aj keď nieje mäso ako mäso. Kľudne môžete šunku vynechať a môžete toto jedlo zaradiť medzi klasiku pre vegetariánov. Vajíčko a syr nesmie chýbať, tak ako aj zapečené šťavnaté paradajky na vrchu. Autor: Jaja

Aj koláč ako cheesecake si môžete pripraviť v zdravšej verzii. Tento je jahodový, nepečený a chuťovo výborný.

Kombinácia jablko-škorica nikdy neomrzí. Cheesecake v tejto príchuti ma veľmi milo prekvapil svojou skvelou chuťou. Ak máte doma jabĺčka, pustite sa do jeho prípravy.

Máme tu recept na moravské koláče, ktoré sú bez kysnutia a navyše vo fit verzii. Originálnym a poctivým moravským koláčom sa síce nevyrovnajú, no tieto máte hotové za pár minút a môžete si ich dopriať bez výčitiek.

Cheesecake sa dajú pripraviť naozaj na množstvo spôsobov. Tento obsahuje trochu netradičnú ingredienciu, ktorou je tekvica hokkaido.

Ak máte chuť dať si niečo sladké bez výčitiek, pripravte si tento koláčik. Je bez múky a pridaného cukru. Fazule sa vôbec nemusíte báť, v koláčiku ju vôbec nie je cítiť.

Mrkvový koláč je výborný práve kvôli jeho šťavnatej chuti. A samozrejme v ňom nesmú chýbať ani oriešky. Orechy sú zdrojom bielkovín, tukov, minerálnych látok a vitamínov. Okrem toho, orechy doplnia do tela vlákninu, ktorá je dôležitá pre dobré trávenie.

Jednoduchá šťavnatá bábovka, ktorú zvládne pripraviť aj začiatočník. Určite vyskúšajte. Na vrch sa hodí čokoládová poleva, ale aj obyčajný práškový cukor.

Máte radi ryby? Zubáč je jedna z najchutnejších sladkovodných rýb a svojou jemnou chuťou najviac vynikne pripravený na jednoduchej omáčke s maslom a citrónom. Ako prílohu môžete zvoliť svieže hráškové risotto.

Svieži letný šalát, ktorý sa dokonalo hodí ku grilovanému mäsku alebo aj ako hlavné jedlo, keďže hlavnou prísadou je ryža. Ako zálievku použijeme biely jogurt, ktorý dochutíme soľou a čiernym korením. Kto má rád exotickejšiu chuť, môže pridať šťavu z pomarnača alebo limetky. Autor: Jaja

Niečo na zdravšiu nôtu. Keďže prišiel Nový rok a s ním aj samozrejme nejaké predsavzatia, tak som urobila aj tento šalát, aby telo dostalo menšiu očistu od tých sladkých dobrôt a dobrého jedla. Autor: Blažka

Tvaroh a čokoláda je dokonalá kombinácia na prípravu dezertu. Jednoduché a rýchle a hlavne bez pečenia. Nebíčko v papuľke. Autor: Jaja79

Jednoduchá a rýchla dobrota aj pre tých najmenších. Mám 10 mesačného syna a na tieto recepty som sa nesmierne tešila. Rýchlo pripravené a vhodné na rôzne výlety alebo na ihrisko vonku :) Aj keď tabuľky určujú, že vajíčko môže také bábätko od dovŕšenia jedného roka, ja som vajíčko do jeho jedálnička zaradila skôr. Samozrejme aj kakao a všetky ostatné suroviny, ktoré sú súčasťou tohto receptu. Ak vaša ratolesť neochutnala vajíčko samostatne, odporúčam upiecť s jogurtom. Aj kakao môžete vynechať, skúste. Autor: Karambola

Karfiolové placky som zvykla pripraviť tak, že najskôr som karfiol naporciovala na ružičky, potom som ich obvarila, následne som ružičky popučila a pridala ostatné suroviny. Teraz však placky týmto spôsobom nepripravujem, objavila som oveľa rýchlejší spôsob ako na to. Karfiol jednoducho nastrúham na strúhadle, pridám ostatné suroviny a je hotovo. Autor: Jaja

Nemáte radi cuketu? Teraz si ju zamilujete. Jeden z najchutnejších receptov s cuketou. Tak som dnes vykúzlila túto pizzu. Musím uznať, že tento recept je bomba! Rýchly a hlavne moc dobrý! Ani nebolo poznať, že pizza je z cukety. Určite si to ešte niekedy zopakujem. Autor: Lacusin

Ďalšia luxusná príloha ku grilovanému mäsku. Samozrejme chilli môžete vynechať. Každý podľa svojej chute. My doma máme veľmi radi trošku viac štipľavé jedlá, tak som pridala ešte aj naviac. Autor: jaja79

Jednoduché, rýchle a chutné. Banán a biely jogurt dodajú muffinám vláčnosť a dokonca zrelé banány aj sladkosť. Ak mám doma veľmi prezreté banány, cukor vôbec nepridávam a aj tak sú vo výsledku veľmi sladké. Autor: Jaja

8 skvelých nápadov na chutné šaláty s kukuricou. Ak máte radi kukuricu, určite si nájdete ten správny recept na chutný šalát, ktorý počas týchto dní oceníte hlavne na obed alebo večeru po sladkých vianočných dobrotách. Šalát môžete zvoliť ako prílohu alebo aj ako hlavné jedlo, prípadne ako chutnú večeru. Ak nemáte radi majonézu, alebo chcete zdravší variant, stačí ju nahradiť bielym nízkotučným alebo gréckym jogurtom. S kuracím mäsom, s paprikou, so zemiakmi, s hráškom alebo s klobáskou, varenými vajíčkami, ....

Jednoduché, rýchle, chutné a pritom aj zdravé. Ak ste sa rozhodli vybudovať si do leta krásnu postavu a začali ste jesť zdravo a ľahko, tak určite je tento recept práve pre vás. Počas zdravého stravovania netreba vynechať ani kvalitnú čokoládu a oriešky. A práve z týchto surovín dokážete vytvoriť aj chutné zdravé dezerty. Autor: Karambola

Pokiaľ máte radi čokoládové zákusky, tak odporúčam vyskúšať tento. Extra čokoládový, bez cukru, osladený len javorovým sirupom a základom je krehká a chrumkavá mandľová vrstva cesta. Autor: Karambola

Jednoduché, rýchle a samozrejme aj chutné. Pritom aj vcelku zdravé. Určite nevynechajte pečivo, ktoré sa opeká na suchej panvici alebo prípadne pečie v rúre. Autor: Mineralka

V jednom pekáči pečené mäso aj príloha. Určite vyskúšajte. Ja osobne mám radšej marinádu z kyslej smotany, ale tentokrát som zvolila biely jogurt. Bolo to vynikajúce. Autor: Jaja

Jednoduché, rýchle a veľmi chutné. Pri tomto recepte robím stále obmenu. Niekedy pridávam na kúsky nasekanú čokoládu, niekedy drobné ovocie, niekedy vylejem pred upečením puding, niekedy iba poprášim práškovým cukrom a niekedy pridám aj nasekané orechy.

Na nový rok sa zvyknú dávať rôzne predsavzatia a tým najčastejším je zhodiť zopár kíl. Zhadzovať kilá sa samozrejme dá aj s koláčom, ale treba obmedziť príjem cukru. Určite skúste tento vynikajúci banánový zákusok. Autor: Jaja