Recepty na sladké jedlá - sladké hlavné chody, druhy receptov (str. 8 z 8)

Jedno sobotné ráno som mala chuť na sladké raňajky. Tak ma napadli kaloricky bohaté pancakes, veď však sobotné raňajky sú len raz za týždeň :-) Tak som si vzala recept na klasické pancakes a skúšala. Varujem - sú sýte a výborné :-)

Tento mesiac sa s vami podelím o tieto kokosové lievančeky. Pred chvíľkou sme ich dojedli s marhuľovým džemom a kakaom a mňam!

Predstavujem vám tradičný indický dezert. Tieto malé vyprážané šišky som pripravila na prosbu môjho milovaného, keďže on cestuje po celom svete a vždy príde za mnou, že tam a tam jedol to a ono a či mu to nepripravím aj doma, lebo mu veľmi chutilo. Tak bolo aj v prípade týchto sladkých guličiek :) Keďže ani ja nie som profík, prvú várku som spálila na uhoľ (keďže nezvyknem vyprážať – neodhadla som teplotu oleja akosi!), ale druhý pokus už bol super. Mne vyšlo z tejto dávky 13 menších guličiek.

Keď som bola mladšia, bola som expertom na palacinky.. Musím sa pochváliť, že som ich robila naozaj úžasné. Ale po čase štafetu prebrala sestra a ja som sa sústredila na lievance. Snáď sa mi raz podarí urobiť také tie poriadne tučné americké, aké vídavame vo filmoch Tieto vznikli náhodou.. Pôvodne mal ísť do cesta obyčajný kypriaci prášok, ale doma som mala len kypriaci prášok do perníka.. vôbec ich to nepokazilo, skôr naopak. Ale ak teda dáme obyčajný kyp. prášok, dostaneme klasické lievance. Tak či onak, skvelá pochúťka.

Suroviny sú na 12 - 14 ks šišiek.

Jahôdková polievka (nielen) na horúcu sobotu :))

Raňajky sú podľa mňa najpodstatnejším jedlom dňa.Štartujete svoj deň a preto potrebujete dostatok sily a energie aby bol Váš deň úspešný. Nikto predsa nechce byť hladným a podráždeným a nadávať hneď na začiatku dňa. Čo je to polenta? Kukuričná kaša, ktorej je viacero druhov. Má všestranné využitie ako príloha k mäsu, pečená či smažená alebo i ako sladká varianta.

Aspoň tak sme ich vždy u nás doma volali... :-)

Už dlho sme tu nemali lievance.. a včera, keď som čakala na príchod sestry, rozhodla som sa pripraviť jej niečo rýchle a chutné.

Suroviny sú na formu s rozmermi cca 16x25 cm

Moja mama nám zvykla cez víkend pripraviť na raňajky palacinky. A vždy sme sa do nich pustili akoby sme ich jedli prvý krát. Hoci tento recept nie je ten od mamy, som rada, že som na prvý krát pripravila vynikajúce palacinky. Prednedávnom som skúsila pripraviť čokoládové palacinky ale bol to obrovský fail, z ktorého som zostala sklamaná. Od vtedy som nad palacinkami premýšľala každý deň a keď som našla tento recept na internete, pocítila som nádej. Tieto palacinky zvládne urobiť každý - nelepia sa, netrhajú a určite vás nesklamú.

Niekedy máme všetci veľkú chuť na palacinky. Moje najobľúbenejšie sú pohánkové. Robievam ich čo najjednoduchšie, vyskúšajte :-) Palacinky sa mi nikdy nerozpadli, pretože používam obyčajný rastlinný olej a kvalitnú panvicu.

Ak máte radi jablká a vôňu, ktorá sa rozlieha po domácnosti pri ich pečení tak si tieto plnené jablká zamilujete.

Je veľa receptov na kysnuté pečené buchty, ale nie všetky chutia. Tieto vás nesklamú. Do cesta nedávam vajce. Buchty sú aj na druhý deň mäkké. Cesto s vajcami je tvrdšie.

Do zbierky lievancov pribudol ďalší receptík - čučoriedkové lievance

Palacinková torta s mascarpone krémom - tak toto je ozaj taká čoko bomba. Spája najlepší recept na palacinky a nenormálne dobrý čokoládový krém. Takže oboje môžete pripraviť a používať aj zvlášť. Krém vydrží v chladničke naozaj dlho, ale odporúčam ho pripraviť deň vopred. Receptom som sa inšpirovala z jednej zahraničnej stránky.

Júúúj, ešteže tu máme tú sezónu, bez takýchto dobrôt by ani leto hádam nemohlo byť... Krásne to spolu celé voní, no a nebezpečná kombinácia rozpusteného masla, škorice a marhúľ je na nezaplatenie....

Rýchle a jednoduché raňajky pre všetkých, ktoré oživia každodenný stereotyp.