Recepty na punčové rezy

Punčové rezy

Punčové rezy alebo ľudovo zvaný "punčak" je označenie pre dezert s výraznou chuťou a špecifickou ružovo-béžovou farbou. Tento múčnik bol obľúbený už v časoch prvej republiky a neskôr aj v socializme. Niet sa preto čomu čudovať, že jeho tradícia pretrvala do dnešných dní.

Punčové rezy sú vláčne vďaka piškotovému cestu, ktoré je nasiaknuté rumovou či punčovú zmesou, majú výraznú chuť a celý dezert skvelo doplňuje sladko-citrónová poleva.

Na výrobu tohto dezertu je potrebný určitý cukrársky um. Veľa ľudí sa preto bojí domácej výroby a doprajú si ho skôr v cukrárňach či príležitostne na oslavách. Pokiaľ sa ale budete držať osvedčeného receptu, určite jeho prípravu zvládnete.

Okrem tradičných punčových rezov si môžete podľa našich receptov pripraviť napríklad punčový tunel, punčové rožteky, narodeninovú punčovú tortu alebo punčový koláč.

Zobraziť všetko


Recept Punčová roláda s cukrovou polevou
Punčová roláda s cukrovou polevou
Pridané: 18.6.2021
Fantastická roláda, ktorú miluje snáď každý. Punčový zákusok viete aj pretransformovať do rolády. Ja som to skúšala asi pred rokom a do tej doby som ani netušila, že punčový zákusok môže vyzerať aj takto. Ak sa ponáhľam, tak jedine táto roláda, klasické rezy už robím veľmi málo. Autor: Petra
Čas prípravy 20 min
ZOBRAZIŤ RECEPT
Recept Jednoduché punčové rezy
Jednoduché punčové rezy
Pridané: 28.4.2021
Existujú iba 2 skupiny ľudí. Tí, ktorí punčové rezy milujú a tí, ktorí punčové rezy nenáviadia. Určite vyskúšajte tento recept. Je naozaj veľmi jednoduchý a vynikajúci. Autor: Jaja79
Čas prípravy 55 min
ZOBRAZIŤ RECEPT
Recept Zbierka 11 najlepších punčových zákuskov, ktoré môžete pripraviť na Veľkú noc
Zbierka 11 najlepších punčových zákuskov, ktoré môžete pripraviť na Veľkú noc
Pridané: 2.3.2021
Punčový zákusok patrí medzi najobľúbenejšie koláče. Tento zákusok buď ľudia milujú alebo ho vôbec nemajú radi. Ak ste fanúšikom punčových koláčikov alebo koláčov s punčovým krémom alebo punčovou polevou, určite neprehliadnite túto zbierku najlepších punčových zákuskov a upečte na Veľkú noc jeden z nich.
ZOBRAZIŤ RECEPT
Recept Metrový koláč s punčovým krémom
Metrový koláč s punčovým krémom
Pridané: 2.3.2021
Aj dnes veľmi populárny dezert - metrový koláčik. Môžete ho naplniť rôznou plnkou. Tento je plnený punčovou.
ZOBRAZIŤ RECEPT
Recept Punčové rezy
Punčové rezy
Pridané: 2.3.2021
Každý robí punčové rezy inak. Ja som tento rok som vyskúšala nové. Poleva sa mi veľmi nevydarila, ale chutia naozaj božsky. Autor: Kvietok
ZOBRAZIŤ RECEPT
Recept Punčový rez ako z cukrárne
Punčový rez ako z cukrárne
Pridané: 2.3.2021
Výborný a chutný, veľmi obľúbený punčový rez. Každý ho pripravuje inak, ale tento je naozaj úplne skvelý ako z cukrárne. Mňamka!
ZOBRAZIŤ RECEPT
Recept Punčový koláč
Punčový koláč
Pridané: 2.3.2021
Punčový zákusok je veľmi obľúbený. Vyskúšajte ho pripraviť podľa tohto osvedčeného receptu.
ZOBRAZIŤ RECEPT
Recept Punčová šachovnica
Punčová šachovnica
Pridané: 2.3.2021
Vynikajúca punčová lahôdka. Zdá sa Vám, že táto torta je náročná na prípravu? Opak je pravdou a je úplne jednoduchá. Pripravíte si tri farebné cesta a stačí ich len správne poskladať. Skúste to!
ZOBRAZIŤ RECEPT
Recept Farebný jednoduchý punčový zákusok
Farebný jednoduchý punčový zákusok
Pridané: 6.2.2021
Punčový zákusok buď ľudia milujú alebo neznášajú :) My doma patríme medzi tých milovníkov. Niekto robieva punčový zákusok podľa klasického receptu, kde sa piškótové cesto máča do punču, ja robím taký farebný. Je fantastický a rýchly. Skúste. Autor: Marta
Čas prípravy 55 min
ZOBRAZIŤ RECEPT
Recept Slavnostné punčové rezy
Slavnostné punčové rezy
Pridané: 14.1.2021
Najobľúbenejší zákusok - punčový rez. Zvyknete ho aj vy pripravovať takto? Farebné cesto uprostred, kyslý džem a na vrchu punčová poleva. Mňamka!
Čas prípravy 20 min
ZOBRAZIŤ RECEPT
Recept Punčové guličky bez pečenia hotové za 15 minút
Punčové guličky bez pečenia hotové za 15 minút
Pridané: 3.12.2020
Pokiaľ máte radi punčové zákusky, určite vyskúšajte pripraviť tieto nepečené guličky. Väčšina žien sa obáva punčového zákusku kvôli tomu, že je náročný na prípravu. Tieto guličky sú bez pečenia, bez dlhej prípravy a hlavne sú vynikajúce :)
Čas prípravy 15 min
ZOBRAZIŤ RECEPT
Recept Najjednoduchší punčový rez
Najjednoduchší punčový rez
Pridané: 28.10.2020
Punčové rezy sú veľmi chutné a u nás doma ich pripravujem veľmi často. Tento recept je vhodný aj pre začínajúce gazdinky, je rýchly a úplne jednoduchý. Autor: Mineralka
ZOBRAZIŤ RECEPT
Recept Punčové rožteky
Punčové rožteky
Pridané: 5.10.2020
Fantastické punčové rožteky, ktoré máme doma asi najradšej zo všetkých koláčikov, ktoré pečiem na Vianoce. Samozrejme, ak nerátam klasické punčové rezy, ktoré robím z dvojitej dávky, čiže je problém na ne otvoriť ústa, pretože sú vysoké. Tieto rožteky sú tiež punčové a veľmi mi chutí aj kombinácia s čokoládou - čokoládovou polevou. Najskôr máčam v obyčajne čokoládovej poleve a potom ešte zdobím horkou čokoládou, vyzerá to super. Autor: Petra H.
ZOBRAZIŤ RECEPT
Recept Punčový zákusok s trojfarebným cestom
Punčový zákusok s trojfarebným cestom
Pridané: 4.10.2020
Jeden z najlepších dezertov, ktoré nesmú chýbať u nás doma na Vianoce. Cez rok punčák nepečiem a o to viac sa každý teší, keď si pár kúskov dá v ten najkrajší čas v roku, a to na Vianoce. Autor: Marta
ZOBRAZIŤ RECEPT
Recept Punčové rezy ako z cukrárne
Punčové rezy ako z cukrárne
Pridané: 2.10.2020
U nás doma veľmi obľúbený a zmizne zo stola v priebehu štedrého dňa. Autor: minerálka
ZOBRAZIŤ RECEPT
Recept Punčové rezy podľa Janky
Punčové rezy podľa Janky
Pridané: 1.10.2020
Toto je jeden z najobľúbenejších zákuskov v našej rodine. Bez "punčáku" sa nezaobíde žiadna rodinná oslava. Aj keď recept vyzerá na prvý pohľad zložito, nie je to tak. Je to úplne jednoduchý piškótový zákusok, ktorý zvládnu upiecť aj začiatočníci...
Čas prípravy 45 min
ZOBRAZIŤ RECEPT
Recept Domáci ríbezľový džem do punčového rezu
Domáci ríbezľový džem do punčového rezu
Pridané: 24.9.2020
Ríbezle mám v záhrade, tak džem či lekvár varím každý rok. Mám ho v zásobe do ďalšej úrody. Nič nie je lepšie, než v zime vytiahnuť z komory svoje spracované domáce ovocie. Do koláčov, iba na chlebíček alebo do omáčok. Áno, robievam aj omáčku z ríbezlí. Je tak fantastická, že budúci rok premýšľam, že rozšírim v záhrade ríbezle, aby bolo viac úrody. Autor: Blažena
ZOBRAZIŤ RECEPT
Recept Vynikajúca punčová torta
Vynikajúca punčová torta
Pridané: 23.9.2020
Môj otecko miluje punčák, preto bola voľba jasná :-) recept mám z netu a je naozaj vynikajúci, všetkým veľmi chutil ... píšem si do notesa. Ten, kto nemá rád punčák, tak teda toho asi nepoznám :). U nás doma zmizne hneď ako prvý. Zvyčajne ho pripravujem na Vianoce, ale ak je taký významný deň, tak ho pečiem ešte radšej. Autor: Haanka
ZOBRAZIŤ RECEPT
Recept Punčový tunel
Punčový tunel
Pridané: 22.12.2014
Punčový zákusok chutí snáď každému. Skúste si ho pripraviť vo forme tunela. Chutí úžasne! Samozrejme, je to chuťovo to isté ako klasické punčové rezy na plechu, ale tento tunel sa mi páči oveľa viac. A pre mňa ešte bonus navyše, je pre mňa na prípravu o mnoho jednoduchší. Autor: Triniti
ZOBRAZIŤ RECEPT
1
POSLEDNÉ KOMENTOVANÉ RECEPTY