Recepty na koláče - slané a sladké koláče, quiche

Koláče

Koláče sú obľúbený druh pečiva. Na Slovensku sú najčastejšie pripravované vo forme menších či väčších kruhových koláčov s náplňou na povrchu. Môžeme sa ale tiež stretnúť s veľkým plátom koláčového cesta cez celý plech, ktorý je prípadne doplnený posýpkou.

K často pripravovaným domácim variantom patria ovocné koláče - napríklad jahodový alebo jablkový, ďalej tiež koláč s posýpkou či tvarohový koláč. Na svadbách a slávnostných udalostiach potom nesmie chýbať tradičný svadobný koláčik.

Existuje aj veľké množstvo receptov na slané koláče. Tie môžu poslúžiť ako olovrant alebo pokojne aj ako hlavné jedlo. Najväčšiu inšpiráciu nájdeme v neďalekom Francúzsku, kde je už po stáročia pripravovaný najslávnejší slaný koláč vôbec, s názvom Quiche (slovensky "kyš"). Jedná sa o koláč z chlebového cesta s rôznymi variantmi náplne. Vyskúšať môžete napríklad špenátový alebo cibuľový Quiche.

Zobraziť všetko


Recept Milka torta bez pečenia - ľahký a lahodný dezert
Milka torta bez pečenia - ľahký a lahodný dezert
Pridané: 17.6.2022
Jednoduchá kombinácia skvelých chutí = dokonalý pôžitok. Hlavne v týchto teplých dňoch je samovražda zapínať rúru. Vyskúšajte si pripraviť niečo bez pečenia. Autor: Jaja
Čas prípravy 35 min
ZOBRAZIŤ RECEPT
Recept Výborný makový zákusok s vanilkovým krémom a čokoládovou polevou
Výborný makový zákusok s vanilkovým krémom a čokoládovou polevou
Pridané: 17.6.2022
Makové zákusky u nás doma majú špecifické čaro. Niekedy som piekla zákusky s makom každý víkend, no tentokrát sme mali dlhšiu pauzu, keďže sme mali v obľube práve jablkové. Vyskúšala som nový makový a poviem vám, bola som milo prekvapená aký bol vynikajúci. Autor: Mineralka
Čas prípravy 50 min
ZOBRAZIŤ RECEPT
Recept Extra rýchle záviny s makovou a jablkovou náplňou
Extra rýchle záviny s makovou a jablkovou náplňou
Pridané: 6.6.2022
Jednoduché, rýchle a hlavne bez kysnutia. Tieto záviny u nás vedú aj počas horúcich dní. Mám rada kysnuté, ale aj tieto sú výborné. Cesto je zo šľahačkovej smotany, prášku do pečiva a ostatných základných surovín, ktoré doma určite nájdete. Vyskúšajte. Autor: Jaja
Čas prípravy 35 min
ZOBRAZIŤ RECEPT
Recept Koláč zo slivkového kompótu, bez vajec a mlieka
Koláč zo slivkového kompótu, bez vajec a mlieka
Pridané: 26.5.2022
Nakopilo sa nám doma viac kompótov a preto som sa rozhodla z nich niečo upiecť. Vymyslela som koláč, ktorý je vhodný aj pre ľudí s intoleranciou na vajíčka, či laktózu. Koláč sa vydaril, je jednoduchý a chutný.
Čas prípravy 35 min
ZOBRAZIŤ RECEPT
Recept Lahodný ľadovec s banánmi bez pečenia - hit tohto leta
Lahodný ľadovec s banánmi bez pečenia - hit tohto leta
Pridané: 25.5.2022
Svieže banánové rezy bez pečenia, ktoré sa hodia presne do teplých letných dní. Určite nestrávite v kuchyni hodinu a výsledný efekt je na nezaplatenie. Už žiadne dezerty z cukrárne nebudete kupovať. Určte vyskúšajte tento nepečený rýchly banánový ľadovec s pudingovým krémom. Autor: Jaja
Čas prípravy 35 min
ZOBRAZIŤ RECEPT
Recept Pravý smotanový zákusok s kúskami mandarínok a mandarínkovým želé
Pravý smotanový zákusok s kúskami mandarínok a mandarínkovým želé
Pridané: 7.5.2022
Existuje neskutočne veľa ovocných dezertov so želatínou. Môj obľúbený je tento a poviem vám, že som už tých receptov vyskúšala. Tento sa mi zdá surovinami najlepší a najchutnejší. Skúste. Autor: Mineralka
Čas prípravy 35 min
ZOBRAZIŤ RECEPT
Recept Babičkin mrežovník v modernom kabáte
Babičkin mrežovník v modernom kabáte
Pridané: 1.4.2022
Tradičný mrežovník v zaujímavejšom prevedení. Vďaka rôznym druhom džemu je krásne farebný a navyše doplnený drobnými kvietkami. Tento koláčik ulahodí nielen vášmu oku ale i jazyku :)
Čas prípravy 40 min
ZOBRAZIŤ RECEPT
Recept Piškótový koláč s pudingom a čokoládovou polevou
Piškótový koláč s pudingom a čokoládovou polevou
Pridané: 31.3.2022
Receptov na koláče nie je nikdy dosť. Tento môžete ľubovoľne obmieňať, stačí zmeniť príchuť pudingu. Rýchly a chutný koláč zo základných ingrediencií, ktoré máme po väčšine vždy doma.
Čas prípravy 30 min
ZOBRAZIŤ RECEPT
Recept Jablkový koláč so slaným karamelom v zdravšej verzii
Jablkový koláč so slaným karamelom v zdravšej verzii
Pridané: 22.3.2022
Kombinácii jabĺk a karamelu v koláči sa nedá odolať, Zvyčajne sú tieto koláče plné cukru, no ja som sa rozhodla pripraviť ho v trochu odľahčenej a zdravšej verzii. Ak radi skúšate nové veci, vyskúšajte si ho pripraviť aj vy.
Čas prípravy 35 min
ZOBRAZIŤ RECEPT
Recept Fit tvarohový koláč s mangom a kokosom
Fit tvarohový koláč s mangom a kokosom
Pridané: 22.3.2022
Ak máte chuť na niečo sladké, no zároveň zdravé a plné bielkovín, vyskúšajte tento tvarohový koláč, ktorý je doplnený o skvelú chuť manga a kokosu.
Čas prípravy 30 min
ZOBRAZIŤ RECEPT
Recept Úžasný jablkový zákusok s čokoládovou polevou
Úžasný jablkový zákusok s čokoládovou polevou
Pridané: 16.3.2022
Netradičný jablkový koláč s fantastickým cestom. Ešte nikdy som nepiekla takýto koláčik, tak som musela vyskúšať. Jedinečná šťavnatá chuť, čokoládová poleva tomu dodáva šmrc. Určite skúste, ak ste milovníkom jabĺk. Autor: Mineralka
Čas prípravy 45 min
ZOBRAZIŤ RECEPT
Recept Cheesecake Margot
Cheesecake Margot
Pridané: 12.3.2022
Nebíčko v papuľke. Cheesecake je u nás doma veľmi obľúbený, či už pečený alebo nepečený. Máme radi ovocné, vanilkové, čokoládové alebo takéto netradičné, s chuťou obľúbenej tyčinky. Určite vyskúšajte. Mám v zálohe ďalšie, tak postupne budem pridávať. Autor: Mineralka
Čas prípravy 25 min
ZOBRAZIŤ RECEPT
Recept Banánový krémový dezert s mascarpone krémom
Banánový krémový dezert s mascarpone krémom
Pridané: 7.3.2022
Fantastický banánový dezert, ktorý sa hodí na každú oslavu. Ja som ho pripravovala k narodeninám a mal veľký úspech. Každý si pochutnal a poniektorí si vypýtali aj druhý kúsok. Som spokojná. Autor: Mineralka
Čas prípravy 45 min
ZOBRAZIŤ RECEPT
Recept Obľúbená sladká pochúťka - brownie z coca coly
Obľúbená sladká pochúťka - brownie z coca coly
Pridané: 2.3.2022
Jednoduché, rýchle a veľmi chutné. Ja osobne milujem čokoládové koláče, ktoré sa rozpúšťajú na jazyku. Sladké to bolo, dezert bol hotový za pár minút, takže moja misia na tento deň bola splnená na jednotku. Autor: Jaja
Čas prípravy 25 min
ZOBRAZIŤ RECEPT
Recept Sen všetkých milovníkov kávy - kapučíno rezy
Sen všetkých milovníkov kávy - kapučíno rezy
Pridané: 2.3.2022
Káva je veľmi obľúbený nápoj nielen pri posedení s rodinou alebo s kamarátmi, ale dokonalo sa hodí aj ako surovina na pečenie. Kávové cesto a kapučínový krém je výborná kombinácia, preto určite neprehliadnite tento recept. Autor: Jaja
Čas prípravy 35 min
ZOBRAZIŤ RECEPT
Recept Expresná roláda z jabĺk. Stačí nastrúhať, zaliať cestom a hotovo.
Expresná roláda z jabĺk. Stačí nastrúhať, zaliať cestom a hotovo.
Pridané: 24.2.2022
Jednoduché a naozaj expresne rýchle. Roláda, ktorú máte pripravenú za 10 minút a už postačí iba upiecť a dezert je na svete. Moja mamka miluje jablkové koláče a na tomto si veru pochutnala. Autor: Karambola
Čas prípravy 10 min
ZOBRAZIŤ RECEPT
Recept Koláč s čerešňami a tvarohovo-makovou plnkou
Koláč s čerešňami a tvarohovo-makovou plnkou
Pridané: 24.2.2022
V sezóne čerešní som sa rozhodla pripraviť z nich nejaký koláč. A tak vznikol tento recept na chutný dezert doplnený o tvaroh a mak. Myslím si, že by sa dalo použiť aj iné sezónne ovocie a koláčik bude stále super.
Čas prípravy 35 min
ZOBRAZIŤ RECEPT
Recept MAXI veterník na plechu, ktorý sa vždy podarí
MAXI veterník na plechu, ktorý sa vždy podarí
Pridané: 22.2.2022
Jedinečný a osvedčený zákusok, ktorým pohostíte aj toho najnáročnejšieho hosťa. U nás doma je veľmi obľúbený, či už v takejto podobe (pečený na plech vcelku) alebo aj ako samostatné jednohubky, klasické veterníky. Polevu robím poctivú - klasicky upálim karamel, žiadne napodobeniny z prášku z obchodu. Autor: Jaja
Čas prípravy 55 min
ZOBRAZIŤ RECEPT
Recept Pudingová rýchlovka ku šálke kávy, ktorá tromfne aj bublaninu
Pudingová rýchlovka ku šálke kávy, ktorá tromfne aj bublaninu
Pridané: 9.2.2022
Fantastický a vláčny koláčik, ktorý si zamilujete. Robila som ho z čokoládovým pudingom, ale kľudne môžete použiť príchuť podľa vlastnej chute. V dokonalej kombinácii s tvarohom. Vyskúšajte. Autor: Jaja
Čas prípravy 35 min
ZOBRAZIŤ RECEPT
Recept Lotus cheesecake
Lotus cheesecake
Pridané: 24.1.2022
Tiež milujete lotus keksíky, ktoré dostanete v kaviarni ku káve? Dnes sú už bežne dostupné v obchodoch a podobne aj nátierka v rovnakej príchuti. Ak máte radi túto karamelovú chuť a lotus sušienky, určite si pripravte lotusový cheesecake. Spojenie tejto "sladkosti" a cheesecake koláčika, tvoria dokonalú kombináciu.
Čas prípravy 35 min
ZOBRAZIŤ RECEPT
Recept Tartaletky s ganache náplňou
Tartaletky s ganache náplňou
Pridané: 24.1.2022
Jednoduchý dezert, ktorý ešte doladíte chuťou čokolády. Cesto sa skladá iba z troch surovín a krém získate z bielej čokolády a smotany. Ja som ganache ofarbila klasickou potravinárskou farbou, ale kľudne môžete pridať rozmixované ovocie.
Čas prípravy 35 min
ZOBRAZIŤ RECEPT
Recept Mrkvový koláč s polevou z bielej čokolády a smotany
Mrkvový koláč s polevou z bielej čokolády a smotany
Pridané: 24.1.2022
Mrkvový koláč je výborný práve kvôli jeho šťavnatej chuti. A samozrejme v ňom nesmú chýbať ani oriešky. Orechy sú zdrojom bielkovín, tukov, minerálnych látok a vitamínov. Okrem toho, orechy doplnia do tela vlákninu, ktorá je dôležitá pre dobré trávenie.
Čas prípravy 35 min
ZOBRAZIŤ RECEPT
Recept Jednoduchá jablková bábovka
Jednoduchá jablková bábovka
Pridané: 23.1.2022
Jednoduchá šťavnatá bábovka, ktorú zvládne pripraviť aj začiatočník. Určite vyskúšajte. Na vrch sa hodí čokoládová poleva, ale aj obyčajný práškový cukor.
Čas prípravy 25 min
ZOBRAZIŤ RECEPT
Recept Čokoládovo malinový tart s bohatou vrstvou šľahačky
Čokoládovo malinový tart s bohatou vrstvou šľahačky
Pridané: 21.1.2022
Poznáte niekoho kto by nemiloval kombináciu čokoláda, maliny a šľahačka? Dokonalá kombinácia chutí. Keď tento koláčik ochutnáte, tak budete nadšení. Nie je vôbec zložitý na prípravu a zaručene bude chutiť aj vám.
Čas prípravy 45 min
ZOBRAZIŤ RECEPT
Recept Vegánsky čokoládový koláč
Vegánsky čokoládový koláč
Pridané: 20.1.2022
Vegánsky čokoládový koláč s kokosovým mliekom. Do cesta nejde žiadne vajíčko, ani maslo. Je trochu tuhší, ale to kvôli tomu, že je vegánsky. Určite vyskúšajte. Fantastická sladká dobrota. Autor: Domi
Čas prípravy 55 min
ZOBRAZIŤ RECEPT
Recept Malinový cheesecake s čokoládou
Malinový cheesecake s čokoládou
Pridané: 17.1.2022
Malinový cheesecake vás osloví svojou farbou a zároveň kombinácia malín a čokolády je nesmrteľná.
Čas prípravy 35 min
ZOBRAZIŤ RECEPT
Recept Neodolateľný banánový chlebík s karamelovými banánmi
Neodolateľný banánový chlebík s karamelovými banánmi
Pridané: 11.1.2022
Fantastický banánový chlebík trochu inak. Určite poznáte aj vy zopár receptov na banánové chlebíky, no ja vám prinášam trochu iný, s karamelom a kúskami orechov. Doteraz som piekla podľa oveľa zdravšieho receptu - bez cukru, no tento recept s domácim karamelom je neskutočný. Zjedol sa za pár minút po vychladnutí. Autor: Mineralka
Čas prípravy 45 min
ZOBRAZIŤ RECEPT
Recept Tvarohovo čokoládové guličky bez pečenia
Tvarohovo čokoládové guličky bez pečenia
Pridané: 21.12.2021
Tvaroh a čokoláda je dokonalá kombinácia na prípravu dezertu. Jednoduché a rýchle a hlavne bez pečenia. Nebíčko v papuľke. Autor: Jaja79
Čas prípravy 15 min
ZOBRAZIŤ RECEPT
Recept Makové linecké koláčiky
Makové linecké koláčiky
Pridané: 16.12.2021
Linecké koláčiky určite nebudú chýbať u nikoho na sviatočnom stole. Ja som tento rok obzvláštnila svoj recept makom. Sú skvelé, jemné a zároveň chrumkavé vďaka maku. Určite skúste. Autor: Mineralka
Čas prípravy 35 min
ZOBRAZIŤ RECEPT
Recept Taštičky plnené kúskom čokolády
Taštičky plnené kúskom čokolády
Pridané: 16.12.2021
Dnes som upiekla aj trvácne plnené hviezdičky, ktoré budem podávať ako vianočné pečivo. Podľa originálneho receptu to mali byť naozaj hviezdičky, no mne z toho vyšli taštičky. Nevadí, na chuti to vôbec nebolo cítiť, sú fantastické. Autor: Mineralka
Čas prípravy 45 min
ZOBRAZIŤ RECEPT
Recept Medové nepečené šišky
Medové nepečené šišky
Pridané: 16.12.2021
Jednoduché, rýchle a chutné. Samozrejme ďalšie skvelé vianočné nepečené pečivo, ktoré zaradíte do svojho repertoáru aj budúci rok. Vynikajúce. Autor: Mineralka
Čas prípravy 20 min
ZOBRAZIŤ RECEPT
Recept Marlenkové guličky s vlašskými orechami
Marlenkové guličky s vlašskými orechami
Pridané: 12.12.2021
Tentokrát som si to trochu uľahčila a medové pláty som kúpila. Je to naozaj extrémne rýchly dezert. Do guličiek sa pridáva karamelové salko, maslo, med, oriešky a samozrejme spomínané medové pláty. Autor: Mineralka
Čas prípravy 15 min
ZOBRAZIŤ RECEPT
POSLEDNÉ KOMENTOVANÉ RECEPTY