Recepty na koláče - slané a sladké koláče, quiche

Koláče

Koláče sú obľúbený druh pečiva. Na Slovensku sú najčastejšie pripravované vo forme menších či väčších kruhových koláčov s náplňou na povrchu. Môžeme sa ale tiež stretnúť s veľkým plátom koláčového cesta cez celý plech, ktorý je prípadne doplnený posýpkou.

K často pripravovaným domácim variantom patria ovocné koláče - napríklad jahodový alebo jablkový, ďalej tiež koláč s posýpkou či tvarohový koláč. Na svadbách a slávnostných udalostiach potom nesmie chýbať tradičný svadobný koláčik.

Existuje aj veľké množstvo receptov na slané koláče. Tie môžu poslúžiť ako olovrant alebo pokojne aj ako hlavné jedlo. Najväčšiu inšpiráciu nájdeme v neďalekom Francúzsku, kde je už po stáročia pripravovaný najslávnejší slaný koláč vôbec, s názvom Quiche (slovensky "kyš"). Jedná sa o koláč z chlebového cesta s rôznymi variantmi náplne. Vyskúšať môžete napríklad špenátový alebo cibuľový Quiche.

Zobraziť všetko


Recept Bleskový koláč za 10 minút bez pečenia
Bleskový koláč za 10 minút bez pečenia
Pridané: 24.7.2021
Rýchly, chutný banánový zákusok so šľahačkou na vrchu. Keď nemáte čas na pečenie - toto je tá správna voľba. Mňam!
ZOBRAZIŤ RECEPT
Recept Fenomenálne Kinder Bueno rezy
Fenomenálne Kinder Bueno rezy
Pridané: 24.7.2021
Trošku náročnejšie rezy, ale tá príprava stojí za to! Fenomenálna kombinácia chutí. Jaj, tak toto bola kalorická bomba, ale tak neskutočne dobrá, že som sa oblizovala aj ja sama až za ušami. Najskôr mi prišiel tento zákusok veľmi pracný a bála som sa celej prípravy, ale ten výsledok určite stojí za vyskúšanie. Každý chválil a dokonca ho mám upiecť aj znova :) Takže, palec hore. Autor: Triniti
ZOBRAZIŤ RECEPT
Recept Jablkový mrežovník ako od babičky
Jablkový mrežovník ako od babičky
Pridané: 20.7.2021
Jednoduchý a rýchly jablkový koláčik. Recept je naozaj veľmi starý, ja som ho obzvlášnila iba hrozienkami a orieškami. Ak však nemáte radi hrozienka, kľudne ich vynechajte. Autor: Dorisa
Čas prípravy 20 min
ZOBRAZIŤ RECEPT
Recept Kakaový obláčik s ovocím
Kakaový obláčik s ovocím
Pridané: 19.7.2021
Včera som piekla vynikajúci kakaový koláčik, ktorý doma zmizne z plechu za pár minút. Ovocie striedam, včera som použila hrušky, ktoré spadli zo stromu a boli mäkké, ale inokedy ich vymením aj za jahody, maliny, ríbezle, slivky, naozaj akékoľvek ovocie, ktoré záhrada ponúka :) Autor: Triniti
Čas prípravy 35 min
ZOBRAZIŤ RECEPT
Recept Dokonalé tvaroháčiky - jednoduché a chutné raňajky
Dokonalé tvaroháčiky - jednoduché a chutné raňajky
Pridané: 19.7.2021
Naozaj chutné raňajky, ktoré máte pripravenú za pár minút a kým sa pripravíte do práce, tak budú aj upečené. S jogurtom a domácim ovocím to je delikatesa. Autor: Triniti
Čas prípravy 15 min
ZOBRAZIŤ RECEPT
Recept Medová torta "lenivý med" bez vaľkania
Medová torta "lenivý med" bez vaľkania
Pridané: 18.7.2021
Korpus je vďaka medu krásne vláčny aj keď tam nie je ani kvapka tuku. A keď sa premaže kyslou smotanou a nechá uležať do druhého dňa, je tá vláčnosť dokonalá. Smotanu som osladila len mierne, korpus sa mi už zdal sladký dosť. Autor: Lacusin
Čas prípravy 40 min
ZOBRAZIŤ RECEPT
Recept Čokoládové rezy alá SNICKERS
Čokoládové rezy alá SNICKERS
Pridané: 14.7.2021
Jednoduché, rychlé a velmi chutné. Kakaový korpus a na vrchu extra čokoláda plná orieškov. Vychutnajte si tento čokoládový dezert po chutnom obede. Mala som obavy, ako budú chutiť, keď bola v recepte voda, ale veľmi ma výsledok prekvapil. Rezy boli vláčne a čokoláda s chrumkavými orieškami bola skvelý doplnok. Autor: Lacusin
Čas prípravy 15 min
ZOBRAZIŤ RECEPT
Recept Krehký, lahodný a šťavnatý - Hriešny mrežovník
Krehký, lahodný a šťavnatý - Hriešny mrežovník
Pridané: 4.7.2021
Niečo pre milovníkov tvarohu. Fantastický hriešny mrežovník, ktorý si zamilujete. Robievam aj bielkovú penu, ktorá dodá koláčiku krehkosť a potierame domácou marmeládou. Skúste aj vy. Autor: Marta
Čas prípravy 25 min
ZOBRAZIŤ RECEPT
Recept Hrnčeková jablková sypaná buchta so škoricou
Hrnčeková jablková sypaná buchta so škoricou
Pridané: 4.7.2021
Jednoduchšie to už snáď ani nejde. Nepotrebujete ani váhu, ani špeciálnu odmerku, postačí vám len klasický hrnček s objemom 300 ml. Ja pridávam aj škoricu, pokiaľ ju nemáte radi, pokojne môžete vynechať alebo pridať vaše obľúbené korenie, napríklad mleté klinčeky, badyán alebo tiež napríklad pomarančovú alebo citrónovú kôru. Autor: Simona
Čas prípravy 25 min
ZOBRAZIŤ RECEPT
Jednoduché čokoládovo pudingové rezy podľa starého receptu
Jednoduché čokoládovo pudingové rezy podľa starého receptu
Pridané: 2.7.2021
Rezy boli vynikajúce, ten krém by sa dal jesť aj samotný. Pokojne by som ho použila aj ako súčasť nejakého minidezertu s piškótami v pohároch, ako tiramisu. Autor: Lacusin
Čas prípravy 35 min
ZOBRAZIŤ RECEPT
Recept Orechový mriežkový koláč s tvarohom
Orechový mriežkový koláč s tvarohom
Pridané: 2.7.2021
"Tak, čo si dáš na desiatu? Chceš jogurt alebo banán?" dostávam od Kuba jednoznačnú odpoveď a on len bezradne krčí ramenami a nemôže si vybrať. A čomu ja sa vlastne tak čudujem? Ja som sa včera nemohla rozhodnúť, či mám väčšiu chuť na koláč s orechmi, alebo radšej s tvarohom. A tak som to nakoniec vyčarila takto. Autor: Danka
Čas prípravy 35 min
ZOBRAZIŤ RECEPT
Recept Krémové kocky
Krémové kocky
Pridané: 1.7.2021
Výborné dvojfarebné krémové kocky. Jednoduchý zákusok ku kávičke.
Čas prípravy 55 min
ZOBRAZIŤ RECEPT
Recept Nepečená, extra rýchla tvarohová roláda s jahodami hotová za 15 minút
Nepečená, extra rýchla tvarohová roláda s jahodami hotová za 15 minút
Pridané: 25.6.2021
Tento recept je neskutočný. U nás doma dcéra vyhlásila, že získava zlatú medailu :))) Do sušienkového základu sa pridáva na spojenie iba banán. Najskôr mi tam chýbalo maslo, ale v konečnom výsledku to naozaj všetko držalo pokope. Autor: Karambola
Čas prípravy 15 min
ZOBRAZIŤ RECEPT
Recept Exkluzívny dezert takmer bez práce - trdelník na plechu
Exkluzívny dezert takmer bez práce - trdelník na plechu
Pridané: 25.6.2021
Ak sa Vám nechce robiť klasické trdelníky, ktoré sa natáčajú na špeciálne valčeky, tak odporúčam vyskúšať tento recept. Všetko naložiť na plech a máte hotovo. Autor: Mineralka
Čas prípravy 20 min
ZOBRAZIŤ RECEPT
Recept Výborná a rýchla jablková buchta
Výborná a rýchla jablková buchta
Pridané: 25.6.2021
Dávam recept na výbornú a rýchlu buchtu. Oplatí sa vyskúšať :) Jablká mám ešte domáce z našej záhrady :) Autor: Petra
Čas prípravy 20 min
ZOBRAZIŤ RECEPT
Recept Snehová vločka - fantastický hrnčekový kokosový koláčik so šľahačkou
Snehová vločka - fantastický hrnčekový kokosový koláčik so šľahačkou
Pridané: 25.6.2021
Hľadala som na internete nejaké kokosové rezy, ktoré sú na prípravu veľmi jednoduché a hlavne, aby boli upečené za 15 minút. Niekoľko receptov som našla, jeden som vybrala a vyskúšala. Samozrejme, skončil v koši. Tak som svoje atribúty zmenila a časové rozhranie som predĺžila na pol hodinu :D Našla som ďalší a tento sa mi aj podaril :) Chuťovo na výbornú. Autor: Triniti
Čas prípravy 15 min
ZOBRAZIŤ RECEPT
Recept Sladké jahodové tiramisu
Sladké jahodové tiramisu
Pridané: 22.6.2021
Jahodová sezóna je v plnom prúde a v mojej záhrade sa to krásne červená. Pozbierala som tohtoročnú prvú jahodovú úrodu a šup hneď do kuchyne pripraviť tú najsladšiu a najchutnejšiu jahodovú pochúťku. Autor: Mineralka
Čas prípravy 25 min
ZOBRAZIŤ RECEPT
Recept Tvarohový krémovník (Slzy anjela)
Tvarohový krémovník (Slzy anjela)
Pridané: 22.6.2021
Minulý týždeň sme mali trošku náročnejší. Oslavovali sme narodeniny, meniny a tak som mala veľa príležitostí upiecť niečo pre našich hostí. Pripravila som i nepečený dezert - pudingové poháre, upiekla som tvarohový krémový zákusok a aby nebolo všetko sladké, upiekla som aj mini pizze :) Autor: Petra
Čas prípravy 25 min
ZOBRAZIŤ RECEPT
Recept Najjemnejší koláč z kyslej smotany so šťavnatým krémom vnútri
Najjemnejší koláč z kyslej smotany so šťavnatým krémom vnútri
Pridané: 22.6.2021
Jednoduchý hrnčekový koláčik, ktorý môžete pripraviť s ovocím. Šťavnatý, cesto vláčne a v kombinácii s ovocím to je asi najlepší dezert, ktorý som v poslednej dobe piekla. Autor: Mineralka
Čas prípravy 25 min
ZOBRAZIŤ RECEPT
Recept Babičkin hrnčekový jablkový koláčik
Babičkin hrnčekový jablkový koláčik
Pridané: 21.6.2021
Tento rok bola úroda jabĺk veľmi bohatá. Ešte stále máme doma uskladnené domáce jabĺčka, tak ich postupne spotrebúvam do koláčikov. Tentokrát som piekla vynikajúci hrnčekový jablkový koláčik našich babičiek. S orieškami, kakaom, škoricou. Samé dobré suroviny a hlavne voňavé. Pri pečení vám už budú aj sliny tiecť. Autor: Mineralka
Čas prípravy 25 min
ZOBRAZIŤ RECEPT
Recept Jablkový zákusok - siedme nebo
Jablkový zákusok - siedme nebo
Pridané: 18.6.2021
Fantastické slávnostné jablčné rezy, ktoré sú tak neodolateľné na pohľad, že si musíte zobrať minimálne 2 kúsky. Po tých dvoch kúskoch sa práve rozbehnete a siahnete po ďalších kúskoch až sa zastavíte pri tom, že z plechu vám zostali iba omrvinky. Určite vyskúšajte, sú to naozaj fantastické rezy, síce trošku náročnejšie na prípravu, ale stojí za to, vyskúšať ich. Autor: Petra
Čas prípravy 40 min
ZOBRAZIŤ RECEPT
Recept Hrnčekový jablkový perník
Hrnčekový jablkový perník
Pridané: 18.6.2021
Šťavnatý a rýchly, klasika, ktorá neomrzí. Ja milujem tú vôňu perníka pri pečení. A milujem aj šťavnaté koláče, ktoré pripravovali ešte naše babičky. Tento patrí medzi ne. Pridávam aj hrsť mletých orechov, určite vyskúšajte, ak ste ešte nepridávali. Jablková sezóna je v plnom prúde, tak spotrebujte to, čo v záhrade narástlo. Autor: Simona
Čas prípravy 15 min
ZOBRAZIŤ RECEPT
Recept Fantastický koláč Nescafé so smotanovo čokoládovou penou
Fantastický koláč Nescafé so smotanovo čokoládovou penou
Pridané: 18.6.2021
Premýšľala som, čo upečiem dobrého k môjmu meninovému sviatku a tak som došla k záveru, že by to chcelo niečo s chuťou kávy. Hľadala som na internete nejaké inšpirácie a došla som práve k tomuto receptu. Trošku som si ho upravila podľa seba a vyšiel z toho jeden krásny zákusok, ktorým som pohostila svojich hostí. Autor: Mineralka
Čas prípravy 20 min
ZOBRAZIŤ RECEPT
Recept Extra šťavnatá bublanina s jahodami za pár minút
Extra šťavnatá bublanina s jahodami za pár minút
Pridané: 17.6.2021
Chutná, šťavnatá bublanina so sezónnym ovocím. Tentokrát je sezóna jahôd, tak som použila tie. Táto bublanina vôbec nieje suchá. Je šťavnatá vďaka bielemu jogurtu. Skúste. Autor: Karambola
Čas prípravy 20 min
ZOBRAZIŤ RECEPT
Recept Nepečený jahodový dezert so sušienkami
Nepečený jahodový dezert so sušienkami
Pridané: 17.6.2021
Je to veľmi dobrý ľahučký dezert. Kto miluje jahody, tak je to jasná voľba. Nabudúce by som dala trochu viac masla, aby sušienková vrstva viac stuhla , niektoré kúsky sa rozpadli, ale na chuti to neubralo (dala by som 2x toľko). Autor: Lacusin
Čas prípravy 25 min
ZOBRAZIŤ RECEPT
Recept Moravské tvarohové koláče s čučoriedkami
Moravské tvarohové koláče s čučoriedkami
Pridané: 15.6.2021
Dnes nám prišli na chuť tradičné moravské koláče plnené tvarohom a na vrch som ešte prihodila čučoriedky. Ak nemáte čučoriedky, klasický lekvár tiež môže byť. Hromádka do stredu a vybavené. Milujem pracovať s kysnutým cestom, je to pre mňa vždy relax. Stále s cestom pracujem ručne, nikdy som ešte nepoužila mixér, ale možno príde ten čas, kedy si to budem chcieť uľahčiť :) Autor: Milka
Čas prípravy 200 min
ZOBRAZIŤ RECEPT
Recept Vynikajúci marhuľový mriežkovaný koláč
Vynikajúci marhuľový mriežkovaný koláč
Pridané: 14.6.2021
Je obdobie dozrievania marhúľ. Máme jeden strom, ktorý bol obsypaný kvetmi, že ho nebolo ani vidieť, ale marhule sme museli hľadať lupou. Tie, čo zostali na samom vrchu a ráno sme ich našli pod stromom, sa dali použiť iba na džem alebo na koláč. Tak som toho využila. Pre istotu som si prichystala aj zavárané, keby to bolo málo, ale stačilo. Autor: Milka
Čas prípravy 40 min
ZOBRAZIŤ RECEPT
Recept Marhuľový zákusok s včielkami
Marhuľový zákusok s včielkami
Pridané: 14.6.2021
Na tento zákusok som sa chystala už veľmi dávno. Vždy som jeho prípravu akosi odsunula na neskôr. Teraz mala moja vnučka sviatok, tak som jej upiekla namiesto torty práve tento krásny zákusok. Zákusok je veľmi lahodný a krásne farebný s nápaditým zdobením. Včielky vyvolali úsmev na tvári i dospelým. Bála som sa, že tou vrchnou želatínou bude zákusok presladený, ale podľa mňa vôbec nie je. Tá biela vrstva z jogurtu a pudingu po schladení je príjemne osviežujúca. Autor: Adkas
Čas prípravy 60 min
ZOBRAZIŤ RECEPT
Recept Čučoriedkový hrnčekový koláč so šľahačkou
Čučoriedkový hrnčekový koláč so šľahačkou
Pridané: 14.6.2021
Keďže som zavárala čučoriedky, tak mi nedalo, aby som neurobila tento fantastický čučoriedkový hrnčekový koláčik. Milujem hrnčekové koláče, sú tak jednoduché, že ich zvládne pripraviť aj začiatočník/začiatočníčka v pečení. Použila som šálku s objemom 350 ml. Autor: Milka
Čas prípravy 10 min
ZOBRAZIŤ RECEPT
Recept Čučoriedkové kysnuté koláče s posýpkou
Čučoriedkové kysnuté koláče s posýpkou
Pridané: 14.6.2021
Tak fantastický a tak jednoduchý. Asi najlepšie kysnuté cesto, aké existuje. Pracuje sa s ním skvele. Vôbec sa netrhá a nelepí. Použila som iba žĺtky, tie dodajú cestu vláčnosť a spôsobia hlavne to, že druhý deň sú koláče mäkké. Zvykne sa stať, že ak použijete celé vajíčka, tak druhý deň koláče stvrdnú a nebudú vôbec chutné. Autor: Reny Naty A.
ZOBRAZIŤ RECEPT
Recept Strúhaný jahodový koláč bez pečenia, lepší ako zmrzlina!
Strúhaný jahodový koláč bez pečenia, lepší ako zmrzlina!
Pridané: 11.6.2021
Tak tento koláčik pobláznil celý internet. Musela som vyskúšať aj ja počas týchto teplých dní. Vyzerá tak trochu ako veľmi známa Krtkova torta, ale namiesto banánov sa použili jahody a hlavne tento dezert je pripravený bez rúry, čiže bez pečenia. Postačí vám len šľahačka, mascarpone, práškový cukor, sušienkový základ a veľa jahôd. Nebíčko v papuľke. Autor: Triniti
ZOBRAZIŤ RECEPT
Recept Dvojitý monte rez s lahodnou mliečnou čokoládou
Dvojitý monte rez s lahodnou mliečnou čokoládou
Pridané: 10.6.2021
Určite poznáte monte rezy, ktoré pred pár rokmi boli hitom internetového pečenia. Ja som skúsila nový, zahraničný recept, ktorý som prepracovala do mojej dokonalosti a bol z toho naozaj skvelý, sladký dezert pre deti. Autor: Lacusin
Čas prípravy 35 min
ZOBRAZIŤ RECEPT
POSLEDNÉ KOMENTOVANÉ RECEPTY