Recepty na moravské koláče

Kto by nemiloval moravské koláče – krehké pečivo so sladkou náplňou je vždy skvelé. Základom býva väčšinou kysnuté cesto, ktoré sa rozplýva na jazyku. Vďaka množstvu náplne je pečivo vláčne a zamilujete si ho. Náplň si pritom môžete zvoliť podľa svojho gusta. Avšak klasikou je dvojaká náplň. Vnútri koláčika sa skrýva jemný tvaroh. Na povrchu je potom napríklad lekvár. Všetko je doladené k dokonalosti posýpkou navrchu. Avšak ponúkajú sa aj ďalšie varianty – s marmeládou, makom či napríklad jablčnou náplňou.

Zaujímavou alternatívou sú tiež moravské koláče na plechu – vzniknú vám tak krásne rezy, ktoré sú takmer bez práce.