Veľkonočný baránok - recepty, druhy, suroviny a postup

Baránok

Veľkonočný baránok je druh sladkého pečiva, ktorý je tradične pripravovaný na Veľkú noc. Baránka je možné upiecť v podstate z akéhokoľvek druhu cesta. Cesto je však spravidla pre lepšiu chuť obohatené napríklad o kandizované ovocie, orechy či hrozienka. Zvolené cesto potom pečieme v špeciálnej forme na baránka, aby získalo požadovaný vzhľad a tvar. Hotového baránka je možné pocukrovat alebo poliať čokoládovou či inou polevou a ďalej ozdobiť podľa vlastnej fantázie.

Recepty na veľkonočného baránka sa obvykle dedia po celé generácie. Pokiaľ ale svoj rodinný recept nemáte, určite nezúfajte a vyskúšajte niektorý z našich osvedčených receptov. Možností je skutočne veľa, záleží len na tom, akému druhu cesta dáte prednosť. Získa si vás šľahačkový baránok, snehový baránok, piškótový baránok alebo dáte prednosť skôr tvarohovému?

Zobraziť všetko


Recept Piškótový baránok s krémom
Piškótový baránok s krémom
Pridané: 14.3.2021
Už dávno som chcela pridať recept na baránka, ktorého som pripravovala ešte na Veľkú noc. Robila som ho prvýkrát a vyšiel dokonale. Teda aspoň sa mi zdá, že sa mi podaril. Mne sa páči a tento recept budem robiť aj budúci rok na sviatky. Niekto ešte polieva čokoládovou polevou alebo posypáva práškovým cukrom. Ja som ho nechala takto "nahého", okolo krku som mu zaviazala mašličku a myslím, že viac mu netrebalo. Autor: Adddy
ZOBRAZIŤ RECEPT
Recept Lahodný veľkonočný baránok
Lahodný veľkonočný baránok
Pridané: 14.3.2021
Nestihla som pridať recept na Veľkú noc, tak ho pridávam teraz a nezabudnite si uložiť tento recept, pretože je naozaj senzačný. Ja som na tento recept natrafila iba náhodou, bol uvedený v jednom časopise, tak som si ho prepísala do môjho zošita a tento rok vyskúšala. Mal veľký úspech a vydaril sa hneď na prvýkrát. Ostatné recepty, ktoré som mala na veľkonočných baránkov, boli také obyčajné, ale tento ešte aj s čokoládovou polevou je naozaj top. Autor: LuckaZubata
ZOBRAZIŤ RECEPT
Recept Kokosový veľkonočný baránok
Kokosový veľkonočný baránok
Pridané: 14.3.2021
Takého baránka som robila na Veľkú noc tohto roku. Nemala som veľmi čas pridávať recept ešte pred sviatkami, tak ho pridávam teraz. Škoda, že ste ho nemohli vyskúšať a urobiť mu premiéru tohto roku na Veľkú noc, ale nezúfajte, môžete to skúsiť už budúci rok alebo ho urobte len tak na skúšku, aby ste vedeli, či vám bude chutiť :) U nás doma mal veľmi veľký úspech , každý chválil dizajn a, samozrejme, chuťovo bol ešte lepší. Autor: Lenulka
ZOBRAZIŤ RECEPT
Šľahačkový baránok - podľa maminkinho receptu
Šľahačkový baránok - podľa maminkinho receptu
Pridané: 14.3.2021
Najlepšie recepty sú od našich rodičov, starých rodičov, pretože si ich pamätá každý a chuťovo sú, samozrejme, najlepšie. Už niekoľkokrát som sa pokúsila pripraviť aj ja veľkonočného baránka, ale nikdy mi nevyšiel tak, ako mojej mamičke. Samozrejme, chuťovo bol fajn, ale niečo tomu chýbalo. Asi tá láska, s ktorou to moja mamka robí :) Autor: Helena
ZOBRAZIŤ RECEPT
Recept Tvarohový veľkonočný baránok
Tvarohový veľkonočný baránok
Pridané: 13.3.2021
Tvarohový baránok, ktorý nesmie chýbať u nás doma na veľkonočnom stole. Stále sa potom doma naťahujeme, kto ho nakrojí, pretože každému sa veľmi nechce ukrojiť baránkovi hlavu alebo zadoček. Je to také celkom vtipné, ale chuťovo je tak fantastický, že som dostala na neho chuť i práve teraz, aj keď je ešte celkom dosť pred Veľkou nocou. Autor: Triniti
ZOBRAZIŤ RECEPT
Recept Veľkonočný baránok - veľký aj malý
Veľkonočný baránok - veľký aj malý
Pridané: 12.3.2021
Takto som piekla tohto roku baránka. No povedzte, podaril sa neskutočne. Mám z neho obrovskú radosť. Vyskúšala som aj menšieho baránka, aj zajačika i káčatko. Z rovnakého cesta, samozrejme, z menšej dávky. Z tejto dávky vyšiel ten najväčší baránok a aj ten menší na fotke. Záleží na veľkosti vašej formy. Musíte si to vyskúšať a až potom budete vedieť, koľko vajíčok potrebujete. Autor: Petra
ZOBRAZIŤ RECEPT
Recept Slimákový baránok - veľkonočné pečenie
Slimákový baránok - veľkonočné pečenie
Pridané: 12.3.2021
Tak toto je bomba. Skvelý nápad na baránka bez formy. Pečiete na plechu z kysnutého cesta a vyhráte sa s cestom dokonale. Zapojiť do pečenia môžete aj deti, určite vám pomôžu a hlavne sa zabavíte. Na oči a nos som použila hrozienka a nakoľko nemám rada v cestách hrozienka, tak som ich vynechala. Vy pokojne pridajte. Autor: Triniti
ZOBRAZIŤ RECEPT
Recept Šľahačkový baránok
Šľahačkový baránok
Pridané: 12.3.2021
Veľkonočné pečenie už chytilo aj mňa, tak som musela vyskúšať baránka. Po dlhom uvažovaní, aký recept si vyberiem, siahla som po šľahačke. Každý písal, že je veľmi jemný a veľmi chutný. A veru aj je. A pridala som aj brusnice. Môžete ešte napríklad aj oriešky alebo mandle, prípadne ešte kokos. Autor: Smiley
ZOBRAZIŤ RECEPT
Recept Čokoládový veľkonočný baránok
Čokoládový veľkonočný baránok
Pridané: 10.3.2021
Nebíčko v papuľke. A to si vôbec nerobím srandu. Tá čokoládová poleva a dozdobenie s orieškami dá síce zabrať, ale stojí to za to. Pečiete aj vy baránka k blížiacim sa sviatkom? Autor: Triniti
Čas prípravy 45 min
ZOBRAZIŤ RECEPT
Recept Veľkonočný baránok s čokoládou
Veľkonočný baránok s čokoládou
Pridané: 10.3.2021
Nepripraviť baránka na Veľkú noc je, dá sa povedať, hriech. Vynikajúci, jemný, krehký piškótový baránok s kúskami čokolády. Určite vyskúšajte. Pri tomto recepte sa mi ešte nestalo, aby sa po vyklopení prelomil alebo nejaká časť zostala vo forme. Autor: Triniti
Čas prípravy 35 min
ZOBRAZIŤ RECEPT
Recept Veľkonočné pečivo ovečky bez formy na pečenie
Veľkonočné pečivo ovečky bez formy na pečenie
Pridané: 10.3.2021
Aj na Veľkú noc sa dajú pripraviť krásne ovečky bez formičky. Jednoduché pohostenie pre hostí z dostupných surovín, ktoré nájdete aj u Vás doma. Autor: Triniti
Čas prípravy 25 min
ZOBRAZIŤ RECEPT
Recept Veľkonočný tvarohový baránok
Veľkonočný tvarohový baránok
Pridané: 24.11.2020
Tradičný veľkonočný baránok. Cesto pripravené z tvarohu s chuťou citrónovej kôry. Autor: diduška
ZOBRAZIŤ RECEPT
Recept Veľkonočný baránok/jahňa
Veľkonočný baránok/jahňa
Pridané: 24.11.2020
Zvyknete na Veľkú noc piecť baránka/jahňa? Klasika je klasika, preto vyskúšajte tento tradičný veľkonočný recept. Ešte minulého roka som si kúpila formu na veľkonočného baránka a musela som hneď vyskúšať nejaký recept. Vyskúšala som jeden a zlyhal, tak som hľadala nový a tento je fantastický. Baránka som piekla asi 5-krát a ani raz sa nestalo, že by nevypadol z formy celý alebo aby po upečení spadol. Autor: Triniti
ZOBRAZIŤ RECEPT
Recept Piškótový baránok za 50 centov
Piškótový baránok za 50 centov
Pridané: 20.9.2020
Lacnejšie a rýchlejšie už to nejde :) Veselú Veľkú noc! Autor: Lacusin
ZOBRAZIŤ RECEPT
1
POSLEDNÉ KOMENTOVANÉ RECEPTY