Mrkvový zákusok s citrónovou polevou
Tento koláčik robím veľmi rada, je to taká maličkosť, ktorá spríjemní všedný deň.
Nie je náročný na prípravu, ani na suroviny. Skrátka rýchlovka ku kávičke.
Ingredients
- Cesto:
- vajce - 3 ks
- kryštálový cukor - 150 g
- olej - 100 ml
- polohrubá múka - 150 g
- mrkva - 150 g (strúhaná)
- kokos - 100 g (strúhaný)
- citrón - z 1 ks
- citrónová šťava - 1 PL
- prášok do pečiva - 1 balenie
- hrozienka - hrsť
- Poleva:
- citrónová šťava - z 1 ks
- práškový cukor - 150 g
Instructions
- Najskôr na jemno nastrúhame mrkvu.
- Ušľaháme celé vajíčka s kryštálovým cukrom do hustej bledej peny.
- K vajciam pridáme ostatné suroviny a dobre premiešame.
- Dáme do okrúhlej formy (môže byť aj tortová), predtým ju ale treba vymastiť a vysypať hrubou múkou.
- Upečieme pri teplote 180 °C, 25 - 30 minút.
- Medzitým pripravíme polevu:
zmiešame preosiaty práškový cukor s citrónovou šťavou a šľaháme spolu aspoň 3 minúty. Ak je poleva veľmi riedka, pridáme cukor. - Po upečení necháme korpus trochu vychladnúť a polejeme polevou. Krájame celkom vychladnuté.
Ďalšie obľúbené recepty:
Cuketový koláč s makom a citrónovou polevou
Fotorecept: Jahodovo-šľahačkový zákusok
Jablková bábovka so smotanovo-citrónovou polevou
Fotorecept | Nutellová torta s citrónovou penou
FotoRecept: Makovo-tvarohové rezy
Fotorecept| Orechový koláč so žĺtkovou polevou
FotoRecept | Jablkovo-kokosové rezy so žĺtkovou polevou
Fotorecept | Inteligentný zákusok
FotoRecept | Keksíky s citrónovou príchuťou
Trasená torta
klaura
Volám sa Laura ... zo všetkého najradšej sa venujem dvom činnostiam, a to vareniu a fotografovaniu ... ani sama neviem, čo mám radšej ... často spájam tieto dve záľuby do jednej ... a potom vznikajú moje fotorecepty ... :) srdečne vás uvítam na mojom blogu www.klaura-dnes.blogspot.sk.sk
(Žiadne hodnotenie)
Loading...
Ahoj,
vypadá lákavě. Budu muset zkusit. Když jsem dělala tento https://erecepty.eu/mrkvovy-dortik-s-ananasem/ výborný mrkvový dort s ananasem, tak jsme z něj byli moc nadšeni. Chuťově je to pecka. Určitě budeme dělat znovu