Domáca čokoládová zmrzlina
Ingredients
- mlieko - 250 ml
- kryštálový cukor - 150 g
- čokoláda - 100 g (horká 75 %)
- kakao - 1 ČL (kvalitné)
- smotana na šľahanie - 250 ml (33%)
Instructions
- Mlieko s cukrom dáme variť a keď už vrie, pridáme na kúsky nakrájanú čokoládu a preosiate kakao.
- Túto zmes dáme bokom, už nevaríme a miešame pokým sa čokoláda rozpustí.
- Necháme vychladnúť a zatiaľ si vyšľaháme smotanu a vmiešame do vychladeného krému.
- Ak máte zmrzlinovač, tak zmrzlinu dokončite podľa návodu k nemu a ak nie, tak nalejte krém do vhodnej uzatvárateľnej nádoby na mrazenie a dáme do mrazničky na 5 hodín.
- Behom mrazenia je vhodné, ak sa zmrzlina premieša, aby sa netvorili kryštáliky. Zo začiatku každú štvrťhodinu a potom každú pol hodinu.
Ďalšie obľúbené recepty:
Tip na nedeľný obed | Šalátová polievka a kačacie kurča na rasci
Zmrzlina len pre trpezlivých
Domáca tvarohovo – malinová zmrzlina
Téma týždňa | Jesenné zahriatie
Videonávod | Veľkonočné kuriatka
Najlepšie jahodové recepty
Tip na knihu | Recepty od Marcely Leiferovej
Pozrite sa – Reálna postavička Ratatouile nemá rada brokolicu
Domáca tvarohová zmrzlina
Domáca jahodovo-tvarohová zmrzlina
Ywett
Na mojom blogu nájdete s láskou napečené dobroty a recepty pre každého. Všetky recepty sú vlastnoručne vyskúšané a odfotené. Moje výtvory nie sú umelecké diela, ale mojich blízkych potešia a hlavne oslávencov a preto na rodinné oslavy, vždy rada niečo upečiem. Budem rada, ak sa aj Vám moje recepty zapáčia a napíšete mi aj svoje skúsenosti s receptami.
Môj blog: www.ywettrecepty.blogspot.sk
(Žiadne hodnotenie)
Loading...
Pridaj komentár