Vanilkovo-pomarančové guľky

Recept Vanilkovo-pomarančové guľky

Pridal: adkas-tastyfood, 19.12.2016

Kategorie: Dezerty

FOTKA OD VÁS
Vyskúšal/a si recept?
Nahraj fotku a pochváľ sa
PRIDAŤ FOTKU

Vôňa vanilky a pomaračov sú vôňami, ktoré neodmysliteľne patria k Vianociam. Tieto guľky sú sú skvelou záležitosťou, ktorá zaručene môže rozšíriť rady vašich vianočných cukroviniek. Príprava je veľmi jednoduchá a zvládne ju aj malé dieťa. Robila som z polovičnej dávky a vyšlo mi 12 väčších guličiek, tie sú obalené v kokose a 15 menších guliek, tie sú potiahnuté mliečnou čokoládou. Ak vezmeme do úvahy, že som robila iba z polovičnej dávky, tak sa mi to zdá celkom slušné množstvo. V recepte uvádzam dávku, akú som použila ja.

FOTKA OD VÁS

Pridal: adkas-tastyfood, 19.12.2016

Kategorie: Dezerty

SUROVINY

180 g (zlaté oplátky a pod.)vanilkové napolitánky
50 g (mäkké)maslo
150 g (preosiatý)práškový cukor
z 1 kusu pomarančová šťava
z 1 kusupomarančová kôra

Na obaľovanie:

strúhaný kokos
biela čokoláda
horká čokoláda

POSTUP PRÍPRAVY

TLAČULOŽIŤ
  1. Napolitánky nastrúhame na strúhadle (nevadí ak zostanú troška väčšie kusy)
  2. Pridáme zmäknuté maslo, kôru a šťavu z pomaranča a dobre zmiešame aby sa suroviny spojili.
  3. Vzniknutú masu dáme na 1/2 hodiny do chladničky aby trochu zatuhla (ja som nedávala, mala som masu takú, že som mohla hneď formovať guľky)
  4. Z masy formujeme guľky vo veľkosti vlašského orecha, ktoré obaľujeme v strúhanom kokose alebo polejeme čokoládovou polevou.
  5. Pred polievaním je dobré dať guľky opäť do chladničky schladiť. Lepšie sa potom s nimi pracuje.
  6. Uložíme do papierových košíčkov. Držíme ich v chladničke v uzatvorenej dóze.
PODEĽTE SA O RECEPT S OSTATNÝMI
INŠPIRÁCIA NA KAŽDÝ DEŇ
KOMENTÁRE K RECEPTU
Odpovedáte na komentár uživateľa zrušiť