Tekvicový koláč

Recept Tekvicový koláč

Pridal: klaura, 28.10.2016

Kategorie: Dezerty

FOTKA OD VÁS
Vyskúšal/a si recept?
Nahraj fotku a pochváľ sa
PRIDAŤ FOTKU

Varila som z tekvice hokkaido polievku. Pre nás dvoch tak z polovice. Z druhej polky som upiekla tento výborný a jednoduchý koláč :)

FOTKA OD VÁS

Pridal: klaura, 28.10.2016

Kategorie: Dezerty

SUROVINY

500 g (hrubo nastrúhaná)tekvica
4 ksvajce
340 gkryštálový cukor
1 balenievanilkový cukor
200 mlolej
320 gpolohrubá múka
1 KLmletá škorica
1 balenieprášok do pečiva
slnečnicové semienka

Poleva:

200 gčokoláda na varenie
400 gkyslá smotana

POSTUP PRÍPRAVY

TLAČULOŽIŤ
  1. Najskôr očistíme a nastrúhame tekvicu.
  2. V inej misle vyšľaháme  vajcia s cukrom a vanilkovým cukrom do hustej peny.
  3. Pridáme tekvicu, olej, škoricu a múku s práškom do pečiva. Opatrne, ale dôkladne rozmiešame.
  4. Cesto vylejeme na plech, povrch zarovnáme a posypeme  orechmi, alebo slnečnicovým semienkami.
  5. Pečieme na 180 °C cca 35  minút.
  6. Koláč necháme chladnúť.
  7. Medzi tým si nad parou rozpustíme čokoládu. Keď je rozpustená odložíme ju z ohňa a zmiešame ju  so studenou kyslou smotanou.
  8. Plnku navrstvíme na vychladnutý koláč. Necháme v chlade.
 
PODEĽTE SA O RECEPT S OSTATNÝMI
INŠPIRÁCIA NA KAŽDÝ DEŇ
KOMENTÁRE K RECEPTU
Odpovedáte na komentár uživateľa zrušiť