NajRecept.sk Dezerty Tekvicový koláč
Tekvicový koláč
Recept Tekvicový koláč
Vyskúšali ste recept?
Pridajte svoju fotku a pochválte sa
klaura    ·   28.10.2016

Tekvicový koláč

Varila som z tekvice hokkaido polievku. Pre nás dvoch tak z polovice. Z druhej polky som upiekla tento výborný a jednoduchý koláč :)

Suroviny
500 g (hrubo nastrúhaná)
tekvica
4 ks
vajce
340 g
kryštálový cukor
1 balenie
vanilkový cukor
200 ml
olej
320 g
polohrubá múka
1 KL
mletá škorica
1 balenie
prášok do pečiva
slnečnicové semienka

Poleva:

200 g
čokoláda na varenie
400 g
kyslá smotana
Postup receptu
Vytlačiť
  1. Najskôr očistíme a nastrúhame tekvicu.
  2. V inej misle vyšľaháme  vajcia s cukrom a vanilkovým cukrom do hustej peny.
  3. Pridáme tekvicu, olej, škoricu a múku s práškom do pečiva. Opatrne, ale dôkladne rozmiešame.
  4. Cesto vylejeme na plech, povrch zarovnáme a posypeme  orechmi, alebo slnečnicovým semienkami.
  5. Pečieme na 180 °C cca 35  minút.
  6. Koláč necháme chladnúť.
  7. Medzi tým si nad parou rozpustíme čokoládu. Keď je rozpustená odložíme ju z ohňa a zmiešame ju  so studenou kyslou smotanou.
  8. Plnku navrstvíme na vychladnutý koláč. Necháme v chlade.
 
Komentáre k receptu
Odpovedáte na komentár uživateľa zrušiť
Přidať komentár