FotoRecept | Plnená paprika

Pridal: klaura, 24.8.2016
Kategorie: Mleté mäso, Mäso
FOTKA OD VÁS
Vyskúšal/a si recept?
Nahraj fotku a pochváľ sa
PRIDAŤ FOTKUNahraj fotku a pochváľ sa
Výborné letné jedlo - teda, aspoň ja ho varím iba v lete. Z čerstvej, šťavnatej papriky, po ktorej rozvonia celá kuchyňa!
FOTKA OD VÁS
Pridal: klaura, 24.8.2016
Kategorie: Mleté mäso, Mäso
SUROVINY
500 g (mleté)bravčové mäso
200 g (1 šálka)ryža
1 ksvajce
3 strúčikycesnak
podľa chutisoľ
podľa chutimleté čierne korenie
podľa chutimajorán
Omáčka:
olej
3 PLhladká múka
1,5 litravoda
400 grajčinový pretlak
2 guličkybobkový list
1 kuscibuľa
1 vetvičkarozmarín
soľ
na dochuteniecukor
na dochutenieocot
čerstvá - na plneniepaprika
- Najskôr si udusíme ryžu - tak ako ste zvyknutí a necháme ju vychladnúť.
- Podávame s parenou knedľou, alebo varenými zemiakmi.
KOMENTÁRE K RECEPTU