Fotorecept | Osviežujúci tvarohový koláč
A je to tu. Zas a znovu. Leto nám klope na dvere! Tento rok sa naň teším mimoriadne, predsa len, s dieťatkom si trochu krásne teplé počasie vychutnám viac, ako keď som sa parila celé dni v práci... Je pravda, že teraz je to "práca" na 24 hodín denne, ale je to tá najkrajšia práca na svete. No a namiesto toho, aby som tu filozofovala o materstve, vám sem pridávam recept na tento osviežujúci tvarohový koláč, na ktorý je ideálny čas práve v tomto období, keď máme k dispozícií všetko to parádne ovocíčko. Tak poďme na to...
FOTKA OD VÁS
SUROVINY
3 ks (čokoládový)puding
3 PLmed
3 PLolej
3 ks (celé)vajce
1 ks prášok do pečiva
štipka soli
2 vaničky (jemný)tvaroh
1 ks kyslá smotana
3 PLpráškový cukor
1 ČLškorica
černice
višňový džem
- Vyšľahajte si celé vajíčka s medom, pridajte olej.
- Postupne zašľahajte pudingové prášky zmiešané s práškom do pečiva a soľou.
- Takto pripravený základ cesta vylejte do vymastenej tortovej formy a pri 175 stupňoch nechajte piecť 18 minút.
- Po upečení nechajte korpus vychladnúť. V prípade potreby obrežte, ak vám príliš vybehol a potrite korpus obľúbeným džemom.
- Tvarohy prešľahajte s cukrom, smotanou a škoricou a primiešajte k nim pokrájané ovocie.
- Hotový krém položte na korpus a nechajte stuhnúť v chladničke.
KOMENTÁRE K RECEPTU