Špenátová polievka
Pridal: Spinava kuchyna je s, 27.11.2015
Kategorie: Zeleninový vývar, Polievky
FOTKA OD VÁS
Vyskúšal/a si recept?
Nahraj fotku a pochváľ sa
PRIDAŤ FOTKUNahraj fotku a pochváľ sa
Úplne jednoduchý, nenáročný recept, ktorý zvládnete ľavou zadnou. Pôvodne som ho ani neplánovala dať na blog (veď preto je tá fotka taká aká je), lenže táto polievočka je svojou jednoduchosťou a chuťou dokonalá. A písane foodblogu je predsa o tom - prinášať nápady, chutné a zdravé jedlá, ktoré zvládnete aj počas hektického dňa.
FOTKA OD VÁS
Pridal: Spinava kuchyna je s, 27.11.2015
Kategorie: Zeleninový vývar, Polievky
SUROVINY
1 balenie (mrazený)špenátový pretlak
2 litrevoda
soľ
sušenákoreňová zelenina
mleté čierne korenie
6 väčších kusovzemiaky
2 strúčikycesnak
olivovýolej
slanina
cibuľa
- Zmrazený špenátový pretlak vložíme do vody a varíme kým sa úplne neroztopí.
- Pridáme na kocky nakrájané zemiaky, osolíme, pridáme sušenú koreňovú zeleninu (cca 1 ČL), okoreníme a varíme do zmäknutia zemiakov.
- Keď sú zemiaky uvarené polievku odstavíme a rozmixujeme dohladka.
- Na panvicu nalejeme asi 1 PL olivového oleja, rozohrejeme, pridáme pretlačený cesnak a hneď ako nám zavonia pridáme do polievky (tú už nevaríme!). Osolíme a dokoreníme podľa chuti.
- Podávame s do chrumkava opečenou slaninkou a cibuľkou.
KOMENTÁRE K RECEPTU