Jablkový chlebík z kokosovej múky

Pridal: Just Delicious, 13.10.2015
Kategorie: Pečivo
FOTKA OD VÁS
Vyskúšal/a si recept?
Nahraj fotku a pochváľ sa
PRIDAŤ FOTKUNahraj fotku a pochváľ sa
Tento Jablkový chlebík z kokosovej múky chutí ako bábovka. Je krásne vláčny, šťavnatý a voňavý.
FOTKA OD VÁS
Pridal: Just Delicious, 13.10.2015
Kategorie: Pečivo
SUROVINY
70 gkokosová mpka
20 gkokos strúhaný
180 g (nesladené alebo destská výživa)jablkové pyré
4 ksvajce
1/4 KLškorica
1/4 KLmuškátový oriešok
štipkasoľ
1/2 KLprášok do pečiva
1/2 KLsóda bikarbóna
1 KLvanilková aróma
3 KL (stévia, javorový sirup, med)sladidlo
- V jednej miske zmiešame všetky suché suroviny (kokosovú múku, strúhaný kokos, škoricu, muškátový oriešok, prášok do pečiva, jedlú sódu a soľ).
- V druhej miske vyšľaháme vajcia so sladidlom, pridáme jablkové pyré, vanilkový extrakt, rozpustený a vychladnutý kokosový olej.
- Suchú zmes nasypeme do mokrej, premiešame a zmes prelejeme do pripravenej formy na biskupský chlebík (8x18 cm) alebo inej menšej formy vystlanej papierom na pečenie a dáme piecť do vopred vyhriatej rúry na 180 °C na 30-45 minút (záleží od použitej formy).
- Po vychladnutí odstránime papier na pečenie a podávame.
KOMENTÁRE K RECEPTU