FotoRecept | Domáce Margotky

FotoRecept | Domáce Margotky

Pridal: klaura, 23.10.2015

Kategorie: Dezerty

FOTKA OD VÁS
Vyskúšal/a si recept?
Nahraj fotku a pochváľ sa
PRIDAŤ FOTKU

Zo všetkých čokoládok som vždy mala najradšej margotku - sladká, s kokosovou chuťou i omamnou vôňou a hrubou čokoládovou polevou. Takto si ju pamätám ešte z detstva. Teraz si ju kupujem veľmi zriedka, iba keď si chcem urobiť príjemnú, sladkú chvíľku :) Na stránke bonvivani.sk som jedného dňa objavila recept od Čistinky na domáce margotky a moje srdce zajasalo. Recept jednoduchý na suroviny i prípravu, a tá chuť! Na nerozoznanie od pravých :) Margotky sú nepečené, vyšlo mi 32 kúskov, použila som plech 40 x 32 cm. Tak čo poviete ? Vyskúšate aj vy ? :)

FOTKA OD VÁS

Pridal: klaura, 23.10.2015

Kategorie: Dezerty

SUROVINY

5 balení marína keksy
200 gstrúhaný kokos
400 gkryštálový cukor
150 mlvoda
100 gmaslo
hrozienkahrozienka
rumová aróma

Poleva:

200 gčokoláda na varenie
60 g (Cera)tuk

POSTUP PRÍPRAVY

TLAČULOŽIŤ
  1. Najskôr zomelieme keksy na jemnú masu.
  2. Pridáme kokos, mäkké hrozienka (dopredu som ich namočila v horúcej vode) a rumovú esenciu. 
  3. Do hrnca dáme cukor, vodu a varíme 5 minút. Uvaríme sirup, ktorý ešte horúci prilejeme ku keksom. Nalievame postupne, aby masa nebola veľmi riedka. 
  4. Potom pridáme studené maslo, miešame, kým sa nám roztopí a splynie s masou.
  5. Zmes potom rozotrieme na plech vystlaný alobalom. Pekne uhladíme a dáme stuhnúť do chladničky. 
  6. Potom pokrájame na obdĺžniky, tie polievame čokoládou a necháme odkvapkať na mriežke.   
  7. Opäť dáme do chladničky stuhnúť.
  8. Môžeme obaliť do celofánu, alebo skladovať v sklenenej dóze,  tak budú vždy pripravené pre mlsné jazýčky :)
     
PODEĽTE SA O RECEPT S OSTATNÝMI
INŠPIRÁCIA NA KAŽDÝ DEŇ
KOMENTÁRE K RECEPTU
Odpovedáte na komentár uživateľa zrušiť