NajRecept.sk FotoRecept | Cuketové placky
FotoRecept | Cuketové placky
Vyskúšali ste recept?
Pridajte svoju fotku a pochválte sa
klaura    ·   27.10.2015

FotoRecept | Cuketové placky

Cukety v záhrade rastú ako divé :) Takže u nás na stole sú teraz naozaj často, samozrejme aj s inou zeleninou. Najmä s paprikou, rajčinami, kapustou. Leto milujem aj pre toto - pre dostupnosť všetkých týchto dobrôt a v BIO kvalite. Dnes ponúkam tradičný (možno i banálny) tecept z cukety. Nech vám slúži pre inšpiráciu môj spôsob "výroby". Množstvá som neuvádzala, recept je veľmi variabilný.

NAJLEPŠIE RECEPTY

Suroviny
cuketa
zemiaky
alebo šunka (nemusí byť)
saláma
vajce
cesnak
soľ
korenie
na dochutenie
bylinky
na vysmážanie
olej
Postup receptu
Vytlačiť
[purecipe]
  1. Cuketu a zemiaky nastrúhame na drobno, salámu  a cibuľu nakrájame na kúsky, pretlačime cesnak a pridáme vajce.
  2. Osolíme, okoreníme a dochutíme bylinkami a dobre premiešame.
  3. Vysmážame na kvapke oleja na dobrej panvici. Ja mám starú liatinovú, dobre vypálenú panvicu a tých kvapiek je tam možno aj viac :)
  4. Podávame ako samostatné jedlo so zemiakmi (aj bez nich) so šalátom zo zeleniny alebo ako prílohu ku kyslej polievke.
     

Video ochutnávky

Krátke video ochutnávky, ktorým neodoláte

Komentáre k receptu
Odpovedáte na komentár uživateľa zrušiť
Přidať komentár

Najnovšie recepty

Každý deň tipy na chutný chod pre celú rodinu

Viac receptov