FotoRecept | Cuketové placky
Cukety v záhrade rastú ako divé 🙂 Takže u nás na stole sú teraz naozaj často, samozrejme aj s inou zeleninou. Najmä s paprikou, rajčinami, kapustou. Leto milujem aj pre toto - pre dostupnosť všetkých týchto dobrôt a v BIO kvalite. Dnes ponúkam tradičný (možno i banálny) tecept z cukety. Nech vám slúži pre inšpiráciu môj spôsob "výroby". Množstvá som neuvádzala, recept je veľmi variabilný.
- Allergens : vajce
Ingredients
Instructions
- Cuketu a zemiaky nastrúhame na drobno, salámu a cibuľu nakrájame na kúsky, pretlačime cesnak a pridáme vajce.
- Osolíme, okoreníme a dochutíme bylinkami a dobre premiešame.
- Vysmážame na kvapke oleja na dobrej panvici.
Ja mám starú liatinovú, dobre vypálenú panvicu a tých kvapiek je tam možno aj viac 🙂 - Podávame ako samostatné jedlo so zemiakmi (aj bez nich) so šalátom zo zeleniny alebo ako prílohu ku kyslej polievke.
[purecipe]
Ďalšie obľúbené recepty:
klaura
Volám sa Laura ... zo všetkého najradšej sa venujem dvom činnostiam, a to vareniu a fotografovaniu ... ani sama neviem, čo mám radšej ... často spájam tieto dve záľuby do jednej ... a potom vznikajú moje fotorecepty ... :) srdečne vás uvítam na mojom blogu www.klaura-dnes.blogspot.sk.sk
(Žiadne hodnotenie)
Loading...
Pridaj komentár