NajRecept.sk Mäso FotoRecept | Kura na spôsob živánskej
FotoRecept | Kura na spôsob živánskej
Vyskúšali ste recept?
Pridajte svoju fotku a pochválte sa
klaura    ·   13.8.2015

FotoRecept | Kura na spôsob živánskej

Takto pripravené kura je výborné, jednoduché na prípravu a nenarobíte si pri ňom kopec riadu. Máte doma viac stravníkov a v chladničke len jedno kura ? Tento recept je presne pre vás :) Ja som ho urobila z kuraťa kráľovského použila som iba prsia a stehná, zo zvyšku som urobila výbornú polievku.

NAJLEPŠIE RECEPTY

Suroviny
0,5 kg
kuracie prsia
0,5 kg
kuracie stehná
0,5 kg
kuracie pečienky
3 ks
údená domáca klobása
4 ks
cibuľa
1 hlavička
cesnak
1 ks
červená paprika
1 ks
zelená paprika
mleté čierne korenie
grilovacie korenie
olej
soľ
Postup receptu
Vytlačiť
  1. Pečienky nakrájame na väčšie kúsky a rozložíme do pekáča, tak isto aj kuracie mäsko.
  2. Prsia pokrájame každé na štyri časti, stehná  prekrojíme v kĺbe.
  3. Pridáme pokrájanú klobásu (použila som pytliacku)
  4. Máličko posolíme, pokvapkáme olejom a posypeme grilovacím korením. Na vrch porozkladáme nakrájanú cibuľu a cesnak.
  5. Zakryjeme alobalom a pečieme na 190 °C približne hodinu, posledných 20 minút odokryté.
  6. Pri odokrytí pridáme aj nakrájanú červenú a zelenú mäsitú papriku. Soliť pečeň sa nemusíte báť - určite nestvrdne :)
  7. A máme hotovo: Podávame so zemiakmi, alebo chlebom, pečivom a zeleninovým šalátom. Raz som pridala aj ochutené guličky z mletého mäsa a bolo to výborné. Tak isto aj koreniť možno podľa vlastnej chuti a fantázie.
   

Video ochutnávky

Krátke video ochutnávky, ktorým neodoláte

Komentáre k receptu
Odpovedáte na komentár uživateľa zrušiť
Přidať komentár

Najnovšie recepty

Každý deň tipy na chutný chod pre celú rodinu

Viac receptov