FotoRecept | Dukátové buchtičky

Pridal: klaura, 24.8.2015
Kategorie:
FOTKA OD VÁS
Vyskúšal/a si recept?
Nahraj fotku a pochváľ sa
PRIDAŤ FOTKUNahraj fotku a pochváľ sa
Dukátové buchtičky boli určite najobľúbenejším jedlom školských jedální a pionierskych táborov. Rady na dupľu sa nezmenšovali a pani kuchárky nadeľovali a nadeľovali, až kým všetko neminuli :) Kedysi dávno, cez prázdniny sme si rozkázali na obed práve túto dobrotu. Mamka sa snažila, urobila k buchtičkám šodó - teda krém obohatený žĺtkami namiesto klasického riedkeho vanilkového pudingu. A nám to také výživné a dobré nechutilo :) Samozrejme, že bola sklamaná, to by nebol :) Ja občas urobím túto maškrtu -práve s pudingovým krémom.
FOTKA OD VÁS
Pridal: klaura, 24.8.2015
Kategorie:
SUROVINY
Buchtičky:
500 ghladká múka
2,5 dl (vlažné)mlieko
1 dlolej
3 PLkryštálový cukor
2 ksvajce
1 kockakvasnice
Krém:
7,5 dlmlieko
1 balenievanilkový puding
podľa chuti, cca 3 PLcukor
- Najskôr si urobíme kvások.
- Po vzídení ho zapracujeme do cesta, dobre ho vymiesime a necháme vykysnuť.
- Medzi tým si uvaríme redší puding a môžeme podávať.
KOMENTÁRE K RECEPTU