FotoRecept | Mramorový koláč s čerešňami

Žĺtky s oboma cukrami som nechala v robotovi vyšľahať do peny.

Prišľahala som olej a rum.

Postupne som pridávala múku zmiešanú s práškom do pečiva. Medzitým som vyšľahala bielky do tuhého snehu.

Sneh z bielkov som ručne zapracovala do cesta.

Štyri pätiny cesta som vyliala do vymastenej tortovej formy a do zbytku som primiešala kakao.

Takto zafarbené cesto som rozdelila na základ cesta a pomocou vidličky som vytvorila mramorový vzor.

Na vrch som dala čerešne a pri 160 °C som nechala koláč piecť 45 minút.