Fotorecept| Cuketové plnené špalíky
Pridal: klaura, 12.7.2015
Kategorie: Zdravé recepty, 15 minútovky, Chuťovky
FOTKA OD VÁS
Vyskúšal/a si recept?
Nahraj fotku a pochváľ sa
PRIDAŤ FOTKUNahraj fotku a pochváľ sa
Začína u nás tá pravá letná sezóna, keď si všetky suroviny na varenie prinesiem zo záhrady. Cukety nie sú výnimkou. Rastú veľmi rýchlo a treba ich zberať radšej menšie, ako väčšie. Tak zberám a vymýšľam, čo z nich urobiť. Pár receptov tu už mám, dnes ponúkam špalíčky, ktoré môžete naplniť plnkou podľa stavu surovín vo vašej chladničke. :)
FOTKA OD VÁS
Pridal: klaura, 12.7.2015
Kategorie: Zdravé recepty, 15 minútovky, Chuťovky
SUROVINY
(podľa počtu stravníkov)cuketa
čerstvé huby
(mleté, zbytky pečeného, alebo údeniny.. )mäso
cibuľa
cesnak
paprika
paradajka
vajce
koreniny
- Cuketu nakrájame na valce vysoké cca 6-7 cm a vydlabeme ich podľa obrázka.
- Posolíme a pokoreníme.
- Ja som podusila na cibuľke huby z mrazáku, pridala vydlabané kúsky tekvice, nakrájanú papriku, rajčiny, všetko ochutila bylinkami, soľou, korením a spojila vajíčkom.
- Naplnila som touto plnkou cuketové valčeky.
- Vrch som prekryla kúskami syra. Môžete použiť aj strúhaný. Nabudúce pridám syr až pred dokončením, trochu sa mi spiekol.
- Pečieme kým cuketa zmäkne.
- Podávame so zemiakmi a zeleninovým šalátom.
KOMENTÁRE K RECEPTU