Bublanina s makom a jahodami

Pridal: moj sladky svet, 21.5.2015
Kategorie: Dezerty
FOTKA OD VÁS
Vyskúšal/a si recept?
Nahraj fotku a pochváľ sa
PRIDAŤ FOTKUNahraj fotku a pochváľ sa
FOTKA OD VÁS
Pridal: moj sladky svet, 21.5.2015
Kategorie: Dezerty
SUROVINY
4 ksvajce
140 gpráškový cukor
160 gpolohrubá múka
60 mlolej
60 ml mlieko
prášok do pečiva
Plnka:
100 gmak
1 PLpráškový cukor
50 mlmlieko
(čerstvé alebo mrazené)jahody
- Mak zmiešame s cukrom, zalejeme mliekom a krátko sparíme na miernom ohni za stáleho miešania.
- Oddelíme bielka a žĺtka a vyšľaháme sneh.
- Prišlaháme cukor, potom žĺtka, dobre vyšľaháme.
- Primiešame varechou striedavo múku s práškom do pečiva a olej a mlieko.
- Cesto vylejeme na plech s papierom na pečenie, posypeme makovou plnkou a poukladáme nakrájané jahody.
- Pečieme pri 180 °C.
KOMENTÁRE K RECEPTU