Fotorecept | Pistáciová bábovka

Fotorecept | Pistáciová bábovka

Pridal: Zuzka, 27.4.2015

Kategorie: Dezerty

FOTKA OD VÁS
Vyskúšal/a si recept?
Nahraj fotku a pochváľ sa
PRIDAŤ FOTKU

Zistila som, že je dosť veľký problém zohnať nesolené pistácie. Takže keby ste náhodou vedeli, kde na tento zázrak ísť, prosím podeľte sa s touto informáciou. Vymením za nejaký fajný recept.

FOTKA OD VÁS

Pridal: Zuzka, 27.4.2015

Kategorie: Dezerty

SUROVINY

250 gtvaroh
pistáciový puding
4 PLmlieko
150 ghnedý cukor
200 g (mäkké)maslo
4 ks (žĺtky a bielky oddelene)vajce
300 gpolohrubá múka
2 PL (najlepšie domáci)vanilkový cukor
1 balenieprášok do pečiva
50 g (posekaná)horká čokoláda

POSTUP PRÍPRAVY

TLAČULOŽIŤ
  1. V samostatnej miske som zmiešala tvaroh, prášok pistáciového pudingu a mlieko.
  2. V miske robota som nechala vymiešať maslo s cukrom a postupne som po lyžičkách pridávala tvarohovú zmes.
  3. Potom som pridala po jednom žĺtku, múku zmiešanú s vanilkovým cukrom, práškom do pečiva a čokoládou.
  4. Nakoniec som ručne primiešala vyšľahaný tuhý sneh z bielkov.
  5. Cesto som vyliala do vymastenej bábovkovej formy a nechala ho pri 160 °C piecť 70 minút.
  6. Po upečení som ju ešte horkú vyklopila z formy na tanier a nechala ju úplne vychladnúť.
  7. Po vychladnutí som bábovky zľahla posypala práškovým cukrom.
 
PODEĽTE SA O RECEPT S OSTATNÝMI
INŠPIRÁCIA NA KAŽDÝ DEŇ
KOMENTÁRE K RECEPTU
Odpovedáte na komentár uživateľa zrušiť