Fotorecept |Kuracie stehná s dijonskou horčicou a estragónom
Tento recept som pripravila z najnovšej knihy Diany Henry - A bird in the hand. Tešila som sa na ňu veľmi dlho a momentálne sa nedokážem rozhodnúť, čo mám pripraviť skôr. A tak sa s vami chcem dnes podeliť o tento recept, ktorý je naozaj skvelý. Obaja milujeme dijonsku horčicu. A tak sa po tomto obede len tak zaprášilo. Samozrejme ako obvykle trošku som prehliadla fakt, že kuracie stehná mali byť bez kožky. Neviem, či to urobí nejaký super rozdiel. Ale nabudúce to tak určite vyskúšam.
- Allergens : laktóza
Ingredients
- dijonska horčica - 8 PL
- estragón - 6 stoniek (nasekaný)
- maslo - 50 g (nesolené, izbovej teploty)
- kuracie stehná - 8 ks
- soľ
- čierne mleté korenie
- strúhanka - 25 g
Instructions
- Rúru predhrejeme na 220 °C.
- V miske si zmiešame dijonsku horčicu, estragón a maslo.
- Stehná si naukladáme do pekáča. Rozotrieme dijonsku zmes, osolíme, okoreníme.
- Posypeme strúhankou a dáme piecť na 35 minút.
Ďalšie obľúbené recepty:
Tip na nedeľný obed| Kuracie stehná s dijonskou horčicou & Bublanina s makom a jahodami
FotoRecept | Plnené kuracie stehná
Kuracie stehná pečené podávané s cibuľovou marmeládou a rösti
Krehké kuracie stehná
Kuracie stehná v jogurte
Kuracie stehná v horčici
FotoRecept | Kuracie kúsky v pikantnej omáčke
Kuracie kocky so sezamom
Fotorecept | Kuracie prsia s ciderom, bylinkami a horčicou
Indické kuracie stehná s kuskusom
(Žiadne hodnotenie)
Loading...
Pridaj komentár