NajRecept.sk Polievky Zeleninový vývar Fotorecept| Krémová pórová polievka so zemiakmi
Fotorecept| Krémová pórová polievka so zemiakmi
Fotorecept| Krémová pórová polievka so zemiakmi
Vyskúšali ste recept?
Pridajte svoju fotku a pochválte sa
MadeWithLove    ·   24.3.2015

Fotorecept| Krémová pórová polievka so zemiakmi

Určite každý z vás pozná, aký to je pocit si po namáhavom dni, keď ste sa vôbec nezastavili a nevedeli, čo skôr, si dať teplú polievku s krajcom chleba. Balzam na dušu. Pre mňa je to v poslednej dobe úplne najobľúbenejšia činnosť. Ten pociť, keď je v dome ticho a vy sa úplne sústredite na čistenie, krájanie, dusenie, len pár ingrediencii, tichučké bublanie polievky a zrazu za pár minút máte v tanieri teplú a krásne vaňajúcu polievku. A vôbec vás netrápi, čo sa stalo počas dňa. Neváhajte a určite vyskúšajte!

NAJLEPŠIE RECEPTY

Suroviny
1 ks
cibuľa
3-4 ks (biela a jasno zelená časť dokopy 500 g)
pór
3 PL
panenský olivový olej
25 g
maslo
(50 g) 2 ks
zemiaky
soľ
čierne korenie
olivový olej
Postup receptu
Vytlačiť
  1. Cibuľu si nakrájame na drobno.
  2. Pór si očistíme a nakrájame na menšie kúsky (iba bielu a jasno zelenú časť).
  3. V hrnci si rozohrejeme olivový olej a maslo.
  4. Pridáme cibuľu a pór.
  5. Dusíme až kým úplne zmäkknú cca 10 minút.
  6. Pridáme očistené a nakrájané zemiaky.
  7. Premiešame a pridáme 1 liter vody.
  8. Osolíme, okoreníme.
  9. Privedieme k varu a znížime oheň na najnižšie.
  10. Necháme bublať cca 20 minút.
  11. 2/3 polievky si rozmixujeme do hladka pomocou ponorného mixéra. Ak ju chceme mať úplne hladkú, tak ju rozmixujeme úplne. A môžeme papať.
 

Video ochutnávky

Krátke video ochutnávky, ktorým neodoláte

Zbierky receptov

Vyberajte z najlepších receptov na jednom mieste

Viac zbierok
Komentáre k receptu
Odpovedáte na komentár uživateľa zrušiť
Přidať komentár

Najnovšie recepty

Každý deň tipy na chutný chod pre celú rodinu

Viac receptov