Táto torta už nejaký ten deň koluje po internete. Moja mladšia dcéra mi povedala, že by som to mohla upiecť. No čo by ste pre svoje neurobili? Vyskúšala som ju a pôvodný recept na túto tortu som si upravila podľa svojho. Robila som ju s mascarpone, ale veľmi dobre si ju viem predstaviť aj s jemným tvarohom. Domnievam sa, že s tvarohom by mohla byť chuťovo ešte lepšia. Z receptu som vynechala vaječné žĺtka (podľa mňa sú tam zbytočné) a možno preto som nemala tú výslednú masu až takú riedku ako sa píše v pôvodnom recepte a neroztekali sa mi pekne jednotlivé vrstvy. Párkrát som musela tortovú formu buchnúť o pracovnú dosku, aby obe masy pekne zaplnili celú tortovú formu. Vo vnútri to "zebrovanie" celkom ujde, ale vrch by mohol byť aj krajší. Inak s receptom som spokojná. Nabudúce to bude lepšie...
Krátke video ochutnávky, ktorým neodoláte
Vyberajte z najlepších receptov na jednom mieste
Každý deň tipy na chutný chod pre celú rodinu