Mozzarella in carrozza - Chlieb plnený mozzarellou

Recept Mozzarella in carrozza - Chlieb plnený mozzarellou

Pridal: moj sladky svet, 11.11.2014

Kategorie:

FOTKA OD VÁS
Vyskúšal/a si recept?
Nahraj fotku a pochváľ sa
PRIDAŤ FOTKU

... Alebo "po našom" vypražený chlieb vo vajíčku plnený mozzarellou.

FOTKA OD VÁS

Pridal: moj sladky svet, 11.11.2014

Kategorie:

SUROVINY

toastový chlieb
mozzarella
vajce
pár lyžícmlieko
múka
soľ
olej

POSTUP PRÍPRAVY

TLAČULOŽIŤ
  1. Mozzarellu necháme odkvapkať a nakrájame na tenké plátky. Ideálne je, ak je mozzarella približne rovnakej veľkosti ako chlieb.
  2. Zoberieme plátok chleba, položíme naň mozzarellu a zakryjeme ďalším plátkom chleba.
  3. Všetko obalíme v múke a potom vo vajíčkach, do ktorých sme pridali mlieko a soľ.
  4. Vypražíme v oleji z oboch strán a servírujeme ešte teplé, kým sa mozzarella rozteká.

PODEĽTE SA O RECEPT S OSTATNÝMI
INŠPIRÁCIA NA KAŽDÝ DEŇ
KOMENTÁRE K RECEPTU
Odpovedáte na komentár uživateľa zrušiť