Halloweenske prsty

By Barborka 29. októbra 2014

Vyzerajú síce veľmi škaredo ale tá chuť je skvelá. Tieto halloweenske prsty sú robené naslano s úžasnou pikantnou salsou, ktorú zbožňujem! Ak sa chystáte robiť párty, tak ich určite pripravte svojim hosťom. Poteším sa, ak mi napíšete ich reakcie 😀

Allergens : laktóza, lepok, múka, orechy, vajce

Ingredients

Cesto:
maslo - 180 g
hladká múka - 200 g
vajce - 1 ks
soľ - 1 ČL
sušený cesnak - 1/2 ČL
kyslá smotana - 180 g
Iné:
salsa - (najlepšia je chilli, ale aj nemáte radi pikantné, postačí jemná alebo aj kečup)
vajce - (na potretie, s trochou sušeného cesnaku)
mandle - (celé, môžu byť aj plátky)

Instructions

Ak máte poruke nelúpané mandle, stačí ich dať do vriacej vody, vodu odstaviť a nechať cca 20 min. nech sa zaparia. Potom ich ľahko olúpete.

Do nádoby pridáme všetky ingrediencie na cesto.
Ručne vypracujeme cesto.
Odložíme na pol hodinku do chladu.
Cesto si vyvaľkáme cca na centimetrovú hrúbku.
Nakrájame si kúsky asi ako je náš malíček 🙂 Treba aby boli tenké, pretože cesto celkom dobre narastie.
Jeden koniec si potrieme a vtlačíme doň mandlu.
Prsty poukladáme na plech vystlatý papierom na pečenie a vytvarujeme do správnej podoby.
Potrieme ich vajíčkom.
Pečieme na 180° cca 20-25 minút.

Stačí už len potrieť salsou a BOO! 😀

Barborka

Nikdy ma nebavilo varenie a pečenie tak ako teraz. Dospievaním sa človek mení a nachádza nové hodnoty. Mám rada ten pocit, keď sa mi podarí pre svojich blízkych prichystať maškrtu, ktorej sa nevedia dojesť. A keďže viem, že záľubu v pečení a varení nemám iba ja, rada sa s vami podelím o moje experimenty.

(3 hlasov, priemerne: 5,00 z 5)

Halloweenske prsty