Fotorecept | Pečený čaj

Očistené a ošúpané ovocie nakrájame na malé kocky.

Vložíme do pekáča a pečieme 20-30 minút pri 150 °C.

Medzitým si uvaríme pol litra čaju, do ktorého pridáme škoricu, klinčeky, aníz a cukor.

Uvarený čaj precedíme a vylejeme do hrnca spolu s upečeným ovocím a krátko povaríme.

Ešte horúce naplníme do pohárov, uzatvoríme a otočíme na pol hodinku dnom hore.

3 lyžičky čaju zalejeme vriacou alebo studenou vodou. Po otvorení skladujeme v chladničke.