Cviklová nátierka

Pridal: Spinava kuchyna je s, 18.10.2014

Kategorie: Džemy a marmelády, Zavaraniny

FOTKA OD VÁS

Vyskúšal/a si recept?
Nahraj fotku a pochváľ sa

Inšpirovala som sa receptom H. Fearnley-Whittingstalla, ktorý ho nazýva cviklový hummus. Či je to skutočne hummus neviem, pretože zväčša hummus obsahuje uvarený cícer, ale čo určite viem, že je to skvelá cviklová nátierka.

FOTKA OD VÁS

PRIDAŤ FOTKU

Pridal: Spinava kuchyna je s, 18.10.2014

Kategorie: Džemy a marmelády, Zavaraniny

0 komentárov 0 doporučuje 0 nedoporučuje

SUROVINY

200 g (uvarená)cvikla

50 g (nasucho opražené)vlašské orechy

1 PLsezamová pasta tahini

2 PLolivový olej

soľ

mleté čierne korenie

1 veľký strúčik cesnak

štipka (na sucho opražený a rozdrvený na prášok)rímsky kmín

POSTUP PRÍPRAVY

TLAČ ULOŽIŤ

Všetko dáme do mixéra (ja nemám, takže som to rozmixovala ponorným mixérom), rozmixujeme na hladkú pastu a podľa chuti osolíme a okoreníme. Podávame natreté na chlebíku, najlepšie domácom napr. na tekvicovom s balkánskym syrom :)

Príprava receptu Cviklová nátierka, krok 1

PODEĽTE SA O RECEPT S OSTATNÝMI

INŠPIRÁCIA NA KAŽDÝ DEŇ

KOMENTÁRE K RECEPTU