NajRecept.sk Prílohy Cuketová horčica - Špak

Cuketová horčica - Špak

Vyskúšali ste recept?

Pridajte svoju fotku a pochválte sa

Pridať foto

barborka · 6.10.2014

Cuketová horčica - Špak

Prílohy Zavaraniny

Špak alebo cuketová horčica sa u nás používa už dlhé roky ako príloha. Jej chuť je veľmi odlišná od klasickej horčice. Túto špecifickú horčicu môžete použiť nielen ako prílohu ku grilovanému či pečenému mäsu ale aj samotnú na chlieb. Prípadne ňou môžete osviežiť klasické obložené chlebíky :)

Odporučiť0 0 0

Zdieľať na Facebooku

Suroviny

2 kg (očistená, nakrájaná na kúsky)

cuketa

150 g

cukor

2 ks

jablko

2 ks

paprika

1-2 ks (podľa štiplavosti)

feferónka

1 hlávka

cesnak

50 g

soľ

1/4 l

olej

1 dc

ocot

2 ČL

mleté čierne korenie

(malá)

horčica

Postup receptu

Vytlačiť

Všetky suroviny (okrem horčice) si dáme do veľkého hrnca a dusíme ich na oleji 1 hodinu.
Udusené a vychladnuté rozmixujeme spolu s malou horčicou.
Naložíme do pohárou a 15 minút sterilizujeme.

Príprava receptu Cuketová horčica - Špak, krok 1

Príprava receptu Cuketová horčica - Špak, krok 2

Príprava receptu Cuketová horčica - Špak, krok 3

Príprava receptu Cuketová horčica - Špak, krok 4

Príprava receptu Cuketová horčica - Špak, krok 5

Cuketová horčica - Špak

NAJLEPŠIE RECEPTY

Najnovšie recepty

Video ochutnávky

Zbierky receptov