Čokoládové muffiny s ovocím a tvarohom
Spojenie kakaa, čokolády, ovocia a tvarohu je ešte lepšie, ako si myslíte :-). Presvedčte sa sami..
Ingredients
- Kakaové cesto:
- múka - 1 šálka (hladká, špaldová)
- múka - 1 šálka (polohrubá)
- kryštálový cukor - 1 šálka
- PDP - 1
- sóda bikarbóna - 1 ČL
- kakao - 3 PL
- vajce - 3 ks
- mlieko - 1 šálka
- maslo - 3/4 šálky
- kyslá smotana - 1/2
- horká čokoláda - 100 g (kvalitná - ja som dala 70 %)
- ovocie - drobné, podľa chuti
- Tvarohová plnka:
- tvaroh - 250 g (jemný)
- vajce - 1 ks
- vanilková esencia
- cukor - podľa chuti
Instructions
- Suché a mokré ingrediencie na cesto si vymiešame zvlášť a následne poriadne spolu premiešame. Pridáme nahrubo nasekanú čokoládu, ovocie a naplníme do 1/2 výšky košíčkov na muffiny.
- Všetky suroviny na tvarohovú plnku si zmiešame a do každého košíčka dáme lyžičku na kakaovú vrstvu. Pečieme pri 180°C 15-20 minút.
- Dobrú chuť 🙂
Ďalšie obľúbené recepty:
(Žiadne hodnotenie)
Loading...
Pridaj komentár