Čokoládové muffiny s ovocím a tvarohom

Pridal: Levandullka in cucin, 7.10.2014
Kategorie: Dezerty
FOTKA OD VÁS
Vyskúšal/a si recept?
Nahraj fotku a pochváľ sa
PRIDAŤ FOTKUNahraj fotku a pochváľ sa
Spojenie kakaa, čokolády, ovocia a tvarohu je ešte lepšie, ako si myslíte :-). Presvedčte sa sami..
FOTKA OD VÁS
Pridal: Levandullka in cucin, 7.10.2014
Kategorie: Dezerty
SUROVINY
Kakaové cesto:
1 šálka (hladká, špaldová)múka
1 šálka (polohrubá)múka
1 šálkakryštálový cukor
1PDP
1 ČLsóda bikarbóna
3 PLkakao
3 ksvajce
1 šálkamlieko
3/4 šálkymaslo
1/2kyslá smotana
100 g (kvalitná - ja som dala 70 )%horká čokoláda
drobné, podľa chutiovocie
Tvarohová plnka:
250 g (jemný)tvaroh
1 ksvajce
vanilková esencia
podľa chuticukor
- Suché a mokré ingrediencie na cesto si vymiešame zvlášť a následne poriadne spolu premiešame. Pridáme nahrubo nasekanú čokoládu, ovocie a naplníme do 1/2 výšky košíčkov na muffiny.
- Všetky suroviny na tvarohovú plnku si zmiešame a do každého košíčka dáme lyžičku na kakaovú vrstvu. Pečieme pri 180°C 15-20 minút.
- Dobrú chuť :-)
KOMENTÁRE K RECEPTU