Syrové penne s bazalkovým pestom

Recept Syrové penne s bazalkovým pestom

Pridal: barborka, 5.8.2014

Kategorie: Cestoviny

FOTKA OD VÁS
Vyskúšal/a si recept?
Nahraj fotku a pochváľ sa
PRIDAŤ FOTKU

Bazalka je jedna z byliniek, ktoré by v zahradke nemali chýbať. Má vynikajúcu výraznú chuť. Spravili sme si z nej čerstvé bazalkové pesto na cestoviny. Pridali sme k tomu jemnú syrovú omáčku a budem úprimná...také dobré cestoviny som nejedla ani nepamätám :)

FOTKA OD VÁS

Pridal: barborka, 5.8.2014

Kategorie: Cestoviny

SUROVINY

(penne)cestoviny
soľ
(čerstvá)bazalka
2 strúčikycesnak
1 dclolivový olej
(jemný) 150 gtavený syr
(na varenie)smotana
maslo

POSTUP PRÍPRAVY

TLAČULOŽIŤ
  1. Uvaríme cestoviny v osolenej vode.
  2. Na panvicu si dáme cca 2 PL masla.
  3. Pridáme tavený syr, aby sa rozpustil.
  4. Postupne prilievame smotanu, aby sa omáčka zahustila.
  5. V miske zmixujeme umytú bazalku s olivovým olejom, cesnakom a stipkou soli.
  6. Bazalkové pesto vylejeme na precedené cestoviny a zamiešame.
  7. Pridáme syrovú omáčku a cestoviny sú hotové :)
Prajem dobrú chuť!

 
PODEĽTE SA O RECEPT S OSTATNÝMI
INŠPIRÁCIA NA KAŽDÝ DEŇ
KOMENTÁRE K RECEPTU
Odpovedáte na komentár uživateľa zrušiť