NajRecept.sk Chrumkavé quiche s brokolicou a tuniakom

Chrumkavé quiche s brokolicou a tuniakom

Vyskúšali ste recept?

Pridajte svoju fotku a pochválte sa

Pridať foto

Love.muffin · 22.8.2014

Chrumkavé quiche s brokolicou a tuniakom

Pre všetkých, ktorý ste už presladený koláčikmi, a radšej by ste si dali niečo zdravšie a bez výčitiek svedomia, prinášam tento super recept na chrumkavé quiche s brokolicou a tuniakom. Je z knižky Zdravé fitness recepty, ktorá ma inšpirovala. Jasný dôkaz toho, že zdravé môže byť aj veľmi chutné. Na tortovú formu 24-26 cm potrebujeme:

Odporučiť0 0 0

Suroviny

(najemno pomleté) 3/4 hrnčeka

ovsené vločky

(prípadne iná) 1/2 hrnčeka

celozrnná múka

3 PL

maslo

3 PL

mlieko

150 g

brokolica

(najlepšie v konzerve vo vlastnej šťave) 200 g

tuniak

75 g

eidam

150 ml

mlieko

2 ks

vajce

soľ

čierne korenie

Postup receptu

Vytlačiť

Ovsené vločky, múku, maslo, mlieko a štipku soli mixujeme cca 3 minúty kým sa nám vypracuje cesto.
Tortovú formu si vystelieme papierom na pečenie a dáme do nej cesto.
Rukami ho roztlačíme po celej forme a navýšime na okrajoch, aby nám plnka nevytiekla.
Cesto jemne popycháme vidličkou, aby sa pri pečení nenafúklo, a dáme ho predpiecť na 10 minút do vyhriatej rúry na 200 stupňov.
Necháme vychladnúť.
Brokolicu nakrájame na menšie kúsky a uvaríme, tuniaka zbavíme šťavy, syr nastrúhame.
V miske si zmiešame mlieko, vajcia, syr, tuniaka s troškou soli a čierneho korenia.
Vzniknutú plnku opatrne vylejeme na cesto a na vrch poukladáme brokolicu.
Pečieme 30-40 minút na 200 stupňov.

Príprava receptu Chrumkavé quiche s brokolicou a tuniakom, krok 1

Chrumkavé quiche s brokolicou a tuniakom

NAJLEPŠIE RECEPTY

Video ochutnávky

Zbierky receptov

Najnovšie recepty