Chrumkavé quiche s brokolicou a tuniakom

Recept Chrumkavé quiche s brokolicou a tuniakom

Pridal: Love.muffin, 22.8.2014

Kategorie:

FOTKA OD VÁS
Vyskúšal/a si recept?
Nahraj fotku a pochváľ sa
PRIDAŤ FOTKU

Pre všetkých, ktorý ste už presladený koláčikmi, a radšej by ste si dali niečo zdravšie a bez výčitiek svedomia, prinášam tento super recept na chrumkavé quiche s brokolicou a tuniakom. Je z knižky Zdravé fitness recepty, ktorá ma inšpirovala. Jasný dôkaz toho, že zdravé môže byť aj veľmi chutné. Na tortovú formu 24-26 cm potrebujeme:

FOTKA OD VÁS

Pridal: Love.muffin, 22.8.2014

Kategorie:

SUROVINY

(najemno pomleté) 3/4 hrnčekaovsené vločky
(prípadne iná) 1/2 hrnčekacelozrnná múka
3 PLmaslo
3 PLmlieko
150 gbrokolica
(najlepšie v konzerve vo vlastnej šťave) 200 gtuniak
75 geidam
150 mlmlieko
2 ksvajce
soľ
čierne korenie

POSTUP PRÍPRAVY

TLAČULOŽIŤ
  1. Ovsené vločky, múku, maslo, mlieko a štipku soli mixujeme cca 3 minúty kým sa nám vypracuje cesto.
  2. Tortovú formu si vystelieme papierom na pečenie a dáme do nej cesto.
  3. Rukami ho roztlačíme po celej forme a navýšime na okrajoch, aby nám plnka nevytiekla.
  4. Cesto jemne popycháme vidličkou, aby sa pri pečení nenafúklo, a dáme ho predpiecť na 10 minút do vyhriatej rúry na 200 stupňov.
  5. Necháme vychladnúť.
  6. Brokolicu nakrájame na menšie kúsky a uvaríme, tuniaka zbavíme šťavy, syr nastrúhame.
  7. V miske si zmiešame mlieko, vajcia, syr, tuniaka s troškou soli a čierneho korenia.
  8. Vzniknutú plnku opatrne vylejeme na cesto a na vrch poukladáme brokolicu.
  9. Pečieme 30-40 minút na 200 stupňov.

PODEĽTE SA O RECEPT S OSTATNÝMI
INŠPIRÁCIA NA KAŽDÝ DEŇ
KOMENTÁRE K RECEPTU
Odpovedáte na komentár uživateľa zrušiť