NajRecept.sk Dezerty Perník
Perník
Recept Perník
Vyskúšali ste recept?
Pridajte svoju fotku a pochválte sa
barborka    ·   18.5.2014

Perník

Ak máte radi perník a čokoládu, tak si zaručene pripravte tento koláč. My ho máme neskutočne radi a je veľmi náročné nechať si kúsok aj ja druhý deň. Odporúčam jesť vidličkou, inak budete komplet od čokolády :)

Suroviny

Cesto:

40 dkg
hladká múka
1/2 l
mlieko
2 ks
vajcia
30 dkg
práškový cukor
3 PL
lekvár (podľa chuti)
2 PL
kakao
1 ČL
sóda bikarbóna
1 ČL
škorica mletá
1/2 dcl
olej
1 bal.
perníkový prášok

Na polevu:

250 g
šľahačková smotana
200 g
čokoláda na varenie
Postup receptu
Vytlačiť
  1. Ingrediencie vymiešame spolu.
  2. Cesto vylejeme na vymastený a múkou vysypaný plech.
  3. Dáme piecť do predhriatej rúry na 160°C.
  4. Pečieme cca 30 minút, skúsime pichnúť do stredu, či sa cesto nelepí.
  5. Ak sa nelepí, perník je hotový.
  6. Na teplý perník sa natrie džem a nechá sa vychladnúť.
  7. Pripravíme si čokoládovú polevu.
  8. Do hrnčeka dáme šľahačkovú smotanu spolu s čokoládou a uvaríme.
  9. Čokoládu vylejeme na vychladený koláč a necháme hodinku vychladnúť.
A koláč je hotový :) Dobrú chuť!

 

Komentáre k receptu
Odpovedáte na komentár uživateľa zrušiť
Přidať komentár