Domáca pizza
Ingredients
- mlieko - 3 dcl
- cukor - 3 ČL
- droždie - 1/2
- soľ
- sušený cesnak
- hladká múka - 250 g
- paradajkový pretlak (najlepšie domáci)
- šumka
- klobáska
- kápia (zaváraná)
- pizza korenie
- syr (podľa chuti, my máme radi mozzarelu nakrájanú)
- olej - 1/2 dcl
Instructions
- Do vlažného mlieka dáme cukor a droždie.
- Necháme stáť, kým nezačne kvasiť.
- Kvások vylejeme do misy s múkou.
- Pridáme lyžičku soli a sušený cesnak a olej.
- Vypracuje riedke cesto.
- Necháme vykysnúť.
- Cesto vylejeme na vymastený plech.
- Potrieme pretlakom.
- Posypeme pizza korením.
- Navrch naukladáme šumku, klobásu, kápiu, cesnak.
- Dáme zapiecť na 160° približne na 20 minút. Treba kontrolovať okraje.
- Pred dokončením posypeme syrom.
Na pizzu môžete použiť akékoľvek ingrediencie. Chuti sa medze nekladú 🙂
Dobrú chuť!
Ďalšie obľúbené recepty:
Barborka
Nikdy ma nebavilo varenie a pečenie tak ako teraz. Dospievaním sa človek mení a nachádza nové hodnoty. Mám rada ten pocit, keď sa mi podarí pre svojich blízkych prichystať maškrtu, ktorej sa nevedia dojesť. A keďže viem, že záľubu v pečení a varení nemám iba ja, rada sa s vami podelím o moje experimenty.
(Žiadne hodnotenie)
Loading...
Pridaj komentár