Fotorecept: Mramorové muffiny s čokoládou
Jednoduchá príprava a ponúkam pre inšpiráciu aj na detskú narodeninovú párty (môže sa pridať vaše obľúbené ovocie, ja zvyknem dávať ríbezle, čučoriedky...
1 pohár = 200 ml
Ingredients
- vajce - 2 ks
- hladká múka - 2 poháre
- kryštálový cukor - 1/2 pohára
- mlieko - 1 pohár
- vanilkový extrakt - 1 KL
- kakao - 1 PL (kvalitné)
- prášok do pečiva - 1/2 balenia
- horká čokoláda 70 % - podľa chuti
- olej - 6 PL
Instructions
- Do misky dáme preosiatu múku, cukor, kypriaci prášok do pečiva a premiešame.
- V druhej miske vyšľaháme vajíčka, pridáme mlieko, olej a vanilkový extrakt.
- A vylejeme do suchých surovín a premiešame. Cesto má byť vymiešané krátko a zľahka a nemalo byť riedke a ani príliš husté.
- Hotové cesto rozdelíme na dve časti. Do jednej primiešame 1 PL kakaa a dáme posekanú čokoládu.
- Papierové košíčky vložíme do formy na muffiny-12ks a napĺňajte len do 2/3 pretože mufiny počas pečenia naberú objem. Cesto dávame striedavo lyžicou (svetlé, tmavé, svetlé...)
- Dáme do vyhriatej rúry a upečieme (pri plynovej rúre, tretí stupeň tých 20-25 minút) Po vybratí z rúry necháme mufiny 5 min. v plechu, potom ich povyberáme.
Ďalšie obľúbené recepty:
Malinové muffiny s bielou čokoládou
Čokoládové muffiny
Dvojfarebné vanilkovo-kakaové muffiny s bielou čokoládou
Fotorecept: Orechovo-grankové muffiny
Zmes na muffiny ako darček
Fotorecept | Čokoládovo banánové muffiny
Kávové muffiny
Najčokoládovejšie muffiny
Muffiny s čoko, orechami a jablkom
Fotorecept | Kakaové muffiny s ríbezľami
Ywett
Na mojom blogu nájdete s láskou napečené dobroty a recepty pre každého. Všetky recepty sú vlastnoručne vyskúšané a odfotené. Moje výtvory nie sú umelecké diela, ale mojich blízkych potešia a hlavne oslávencov a preto na rodinné oslavy, vždy rada niečo upečiem. Budem rada, ak sa aj Vám moje recepty zapáčia a napíšete mi aj svoje skúsenosti s receptami.
Môj blog: www.ywettrecepty.blogspot.sk
(Žiadne hodnotenie)
Loading...
Vyzerá dobre, ale chýba koľko oleja použiť a koľko stupňov približne nadstaviť.
Mia, ďakujem a prepáčte…oleja treba dať 6PL a piecť na 180 stupňov
ešte som to overila na mojom blogu, tak 6 PL oleja trebe pridať do cesta… a stupne nepíšem z toho dôvodu, že som mala plynovú rúru…
http://ywettrecepty.blogspot.sk/2013/07/mramorove-muffiny-s-cokoladou.html