Fotorecept | Lemon curd
Pridané: 7.5.2014
Lemon curd je citrónový krém. Mám veľmi rada jeho jemne kyselkavú chuť. Nikdy som nevedela urobiť dobrý citrónový krém, až kým som si neurobila pred približne troma rokmi prvý krát doma Lemon curd. Krém je vhodný na priamu konzumáciu napr. palacinky, dolky, do pečených buchiet alebo ho možno natrieť na pečivo. Môžete ním ochutiť maslový krém do zákuskov alebo tort a v kombinácii s mascarpone je to hotové nebíčko. Pre všetkých ktorí tento krém ešte neskúšali, odporúčam. Najmä milovníci kyselkavej chuti by nemali otáľať. Videla som už tiež i pomarančový, tzv. Orange curd, avšak ten som ešte neskúšala.
ZOBRAZIŤ RECEPT
Pomazánka z krabích tyčiniek
Pridané: 17.9.2014
V období, keď sme sa dozvedeli o tejto pomazánke, bola na stole minimálne 2x týždenne. Samozrejme vždy sa všetkého dá prejesť, ten stav sme si overili, no po určitej pauze sme si naňu opäť spomenuli :) Na raňajky je ako stvorená, no ak sa chystáte na dôležité stretnutie, tak si ju odpustite. Cibuľovou vôňou by ste zrejme u druhej strany nezabodovali :D
ZOBRAZIŤ RECEPT
