Fotorecept: Kakaový koláč s tvarohom a lieskovcami

Z preosiatej múky, masla, vajíčka, kakaa, práškového a vanilkového cukru, zamiesime vláčne krehké cesto.

Vypracované cesto, necháme v chladničke 1 hod. odpočívať.

Cesto rozvaľkáme (ja som si pomohla papierom na pečenie, kde som si podľa formy, obkreslila kruh a pomocou papiera som cesto preložila do formy) troška cesta som nechala na ozdoby (hviezdičky)

Tvaroh si vymiešame s cukrom.

Cestom vyložíme vymastenú formu a aj bočné steny okrúhlej formy. Použila som formu s priemerom 27 x 27 x 3.6 cm.

Cesto popicháme vidličkou.

Natrieme lekvárom a dáme pomleté lieskovce.

Tvarohovú plnku.

Zo zvyšného cesta povykrajujeme hviezdičky.

Poukladáme na koláč.

A dáme upiecť v rozohriatej rúre (v plynovej asi tých 25-30 minút).

Po upečení necháme koláč vychladnúť a môže sa ešte posypať práškovým cukrom.