Fotorecept: Kakaový koláč s tvarohom a lieskovcami

Fotorecept: Kakaový koláč s tvarohom a lieskovcami

Pridal: Ywett, 17.3.2014

Kategorie:

FOTKA OD VÁS
Vyskúšal/a si recept?
Nahraj fotku a pochváľ sa
PRIDAŤ FOTKU

FOTKA OD VÁS

Pridal: Ywett, 17.3.2014

Kategorie:

SUROVINY

Cesto:

250 gpolohrubá múka
160 gmaslo
50 gpráškový cukor
1 ksvajíčko
1/2 balíčkavanilkový cukor
2 PLkakao

Plnka

ríbezľová lekvár
100 glieskovce
250 gtvaroh (jemný)
1/2 balíčkavanilkový cukor
1 PLkryštálový cukor
1 PLhnedý cukor (do pomletých lieskovcov, nemusí byť)

POSTUP PRÍPRAVY

TLAČULOŽIŤ
  1. Z preosiatej múky, masla, vajíčka, kakaa, práškového a vanilkového cukru, zamiesime vláčne krehké cesto.

  2. Vypracované cesto, necháme v chladničke 1 hod. odpočívať.
  3. Cesto rozvaľkáme (ja som si pomohla papierom na pečenie, kde som si podľa formy, obkreslila kruh a pomocou papiera som cesto preložila do formy) troška cesta som nechala na ozdoby (hviezdičky)

  4. Tvaroh si vymiešame s cukrom.
  5. Cestom vyložíme vymastenú formu a aj bočné steny okrúhlej formy. Použila som formu s priemerom 27 x 27 x 3.6 cm.
  6. Cesto popicháme vidličkou.

  7. Natrieme lekvárom a dáme pomleté lieskovce.

  8. Tvarohovú plnku.

  9. Zo zvyšného cesta povykrajujeme hviezdičky.

  10. Poukladáme na koláč.

  11. A dáme upiecť v rozohriatej rúre (v plynovej asi tých 25-30 minút).
  12. Po upečení necháme koláč vychladnúť a môže sa ešte posypať práškovým cukrom.
Prajem dobrú chuť!

 
PODEĽTE SA O RECEPT S OSTATNÝMI
INŠPIRÁCIA NA KAŽDÝ DEŇ
KOMENTÁRE K RECEPTU
Odpovedáte na komentár uživateľa zrušiť