NajRecept.sk Mäso Bravčové mäso Bravčové karé na tymiane

Vianočné pečivo

Vianočné pečivo

Šuhajdy

Parížske rožky

Parížske rožky

Plnené orechy

Vanilkové rožky

Vanilkové rožky

Linecké cesto

Kuracie mäso

Jablkový koláč

Jablkový koláč

Bravčové karé na tymiane

Recept Bravčové karé na tymiane

Vyskúšali ste recept?

Pridajte svoju fotku a pochválte sa

S varechou v ruke · 2.2.2014

Bravčové karé na tymiane

Bravčové mäso Mäso

Pečené karé s kožou, na tymiane, lesných hubách, horčici a víne. Podávame napríklad so špenátovou ryžou.

Odporučiť0 0 0

NAJLEPŠIE RECEPTY

Recept Najlepšia bielková poleva na medovníky a perníčky

Najlepšia bielková poleva na medovníky a perníčky

Recept Ako správne upiecť lososa v rúre za 5 minút?

Ako správne upiecť lososa v rúre za 5 minút?

Recept Najlepšie mäkučké medovníky na Vianoce

Najlepšie mäkučké medovníky na Vianoce

Recept Vianočné šuhajdy - nebíčko v papuľke

Vianočné šuhajdy - nebíčko v papuľke

Recept Vianočné cukrovinky, ktoré nemajú konkurenciu - linecké orechové kocky

Vianočné cukrovinky, ktoré nemajú konkurenciu - linecké orechové kocky

Recept Medové kolieska: Najchutnejšie vianočné pečivo zaliate čokoládou

Medové kolieska: Najchutnejšie vianočné pečivo zaliate čokoládou

Suroviny

bravčové karé s kožou

tymián

čerstvo mleté korenie

plnotučná horčica

soľ

3 ks

cibuľa

10 strúčikov

cesnak

2 ks

zelená paprika

sušené paradajky

sušené lesné huby

1-2 PL

olej

voda na podliatie

Postup receptu

Kožu na mäse narežeme na kocky a potom karé nožom upravíme na plát, ktorý ešte narežeme do hĺbky. Osolíme ho, dochutíme tymiánom a čerstvo mletým korením. Cesnak, asi tri strúčiky nakrájame a dáme na mäso, ktoré potom potrieme plnotučnou horčicou.
Mäso zrolujeme. Do zárezov na koži vtrieme rukou soľ a olej.
Dochutíme mletým korením, tymianom a previažeme špagátom.
Do keramického hrnca nahrubo nakrájame cibuľu, pridáme strúčiky cesnaku, sušené lesné huby, sušené paradajky a nakrájanú zelenú papriku.
Dochutíme soľou a tymianom, podlejeme dobrým suchým vínom a vodou.
Zakryté dáme do rúry asi na 93 minút, pri 170°C. Potom ho necháme "schrumkovatieť"odkryté.

Príprava receptu Bravčové karé na tymiane, krok 2

Video ochutnávky

Krátke video ochutnávky, ktorým neodoláte

Orieškové hniezda pripravené za pár minút

Lístkové kornútky s karamelovým krémom hotové za 10 minút

Likérové špičky - fotopostup

Fantastické vianočné hríbiky

Vianočné nepečené tvarohové guľôčky z 3 surovín za 10 minút

Orechové rožky len z 3 surovín sú hitom tohtoročných Vianoc

Zbierky receptov

Vyberajte z najlepších receptov na jednom mieste

Pre všetkých milovníkov Salka. 20 najlepších vianočných receptov, ktoré pripravíte za pár minút.

Pre všetkých milovníkov Salka. 20 najlepších vianočných receptov, ktoré pripravíte za pár minút.

~ 20 receptov ~

15 najlepších receptov na vianočné pečenie z lineckého cesta

15 najlepších receptov na vianočné pečenie z lineckého cesta

~ 15 receptov ~

Recept Zbierka najlepších 24 vianočných dezertov, ktoré viete pripraviť aj bez pečenia

Zbierka najlepších 24 vianočných dezertov, ktoré viete pripraviť aj bez pečenia

~ 24 receptov ~

17 najlepších receptov na vianočné rohlíčky, ktoré nemôžu chýbať na sviatočnom stole

17 najlepších receptov na vianočné rohlíčky, ktoré nemôžu chýbať na sviatočnom stole

~ 17 receptov ~

Komentáre k receptu

Najnovšie recepty

Každý deň tipy na chutný chod pre celú rodinu

Recept Bez váhy a bez mixéra. Vynikajúce vianočné valčeky z bieleho jogurtu obalené v orieškovej čokoláde.

Bez váhy a bez mixéra. Vynikajúce vianočné valčeky z bieleho jogurtu obalené v orieškovej čokoláde.

Recept Najlepšia bielková poleva na medovníky a perníčky

Najlepšia bielková poleva na medovníky a perníčky

Recept Mikulášske čižmičky

Mikulášske čižmičky

Recept Nebesky chutné veterníky s vanilkovým krémom

Nebesky chutné veterníky s vanilkovým krémom

Recept Čajové pečivo na Vianoce - fantastické cesto bez vajec

Čajové pečivo na Vianoce - fantastické cesto bez vajec

Recept Zemiakové kvetinky len z dvoch surovín, lepšie ako klasické hranolky

Zemiakové kvetinky len z dvoch surovín, lepšie ako klasické hranolky

Recept Len salko, voda, maslo a múka. Vianočné mašličky zo 4 surovín.

Len salko, voda, maslo a múka. Vianočné mašličky zo 4 surovín.

Recept Vianočné vanilkové dukáty, ktoré sa rozpúšťajú v ústach

Vianočné vanilkové dukáty, ktoré sa rozpúšťajú v ústach