Marocká zmes korenia "ras el hanout"

Recept Marocká zmes korenia

Pridal: Katka, 24.1.2014

Kategorie:

FOTKA OD VÁS
Vyskúšal/a si recept?
Nahraj fotku a pochváľ sa
PRIDAŤ FOTKU

Originálna verzia marockého korenia Ras el Hanout sa skladá z viac ako 30 druhov korenín, tento recept je na základnú verziu korenia.

FOTKA OD VÁS

Pridal: Katka, 24.1.2014

Kategorie:

SUROVINY

2 KLmletý muškátový oriešok
2 KLmletý koriander
2 KLmletá rímska rasca
2 KLmletý zázvor
2 KLsoľ
2 KLmletá škorica
1,5 KLmletá červená paprika
1,5 KLmleté čierne korenie
1 KLkajánska paprika
1 KLmletý kardamón
1 KL (kúpite pri ázijskych produktoch)korenie all spice
1/2 KLmleté klinčeky

POSTUP PRÍPRAVY

TLAČULOŽIŤ
Koreniny zmiešajte dôkladne v mažiari. Vzniknuté korenie môžete použiť na dochutenie jahňacieho a kuracieho mäsa, rýb i zeleninových a ryžových jedál.    
PODEĽTE SA O RECEPT S OSTATNÝMI
INŠPIRÁCIA NA KAŽDÝ DEŇ
KOMENTÁRE K RECEPTU
Odpovedáte na komentár uživateľa zrušiť