NajRecept.sk Chuťovky Fotorecept: Syrové slimáky
Fotorecept: Syrové slimáky
Fotorecept: Syrové slimáky
Vyskúšali ste recept?
Pridajte svoju fotku a pochválte sa
Katka    ·   28.12.2013

Fotorecept: Syrové slimáky

Suroviny
300 g
hrubá múka
200 g
hladká múka
250 g
tuk
20 g
kvasnice
100 ml
mlieko
1 ČL
cukor
2 ČL
soľ
100 g
udený syr
1 ks
vajce
Postup receptu
Vytlačiť
  1. Z múky, tuku, 60 g postrúhaného syra, 1 lyžičky soli,  a kvásku vymiešame cesto.
  2. Cesto vyformujeme do valca a rozdelíme ho na 6 rovnakých častí.
  3. Každú časť rozvaľkáme na okrúhlu placku a tú rozrežeme radielkom na 16 trojuholníkov.
  4. Každý diel smerom od širšieho konca zvinieme do malého rožteka.
  5. Závitky uložíme na suchý plech, potrieme ich rozmiešaným vajcom, aby sa nám nepripiekli a nakoniec posypeme zvyšným dielom syra, s ktorým ešte zmiešame druhú lyžičku soli.
  6. Upečieme v trúbe do zlatista.
 

     
Komentáre k receptu
Odpovedáte na komentár uživateľa zrušiť
Přidať komentár