Fotorecept: Syrové slimáky

Fotorecept: Syrové slimáky

Pridal: Katka, 28.12.2013

Kategorie: Chuťovky

FOTKA OD VÁS
Vyskúšal/a si recept?
Nahraj fotku a pochváľ sa
PRIDAŤ FOTKU

FOTKA OD VÁS

Pridal: Katka, 28.12.2013

Kategorie: Chuťovky

SUROVINY

300 ghrubá múka
200 ghladká múka
250 gtuk
20 gkvasnice
100 mlmlieko
1 ČLcukor
2 ČLsoľ
100 gudený syr
1 ksvajce

POSTUP PRÍPRAVY

TLAČULOŽIŤ
  1. Z múky, tuku, 60 g postrúhaného syra, 1 lyžičky soli,  a kvásku vymiešame cesto.
  2. Cesto vyformujeme do valca a rozdelíme ho na 6 rovnakých častí.
  3. Každú časť rozvaľkáme na okrúhlu placku a tú rozrežeme radielkom na 16 trojuholníkov.
  4. Každý diel smerom od širšieho konca zvinieme do malého rožteka.
  5. Závitky uložíme na suchý plech, potrieme ich rozmiešaným vajcom, aby sa nám nepripiekli a nakoniec posypeme zvyšným dielom syra, s ktorým ešte zmiešame druhú lyžičku soli.
  6. Upečieme v trúbe do zlatista.
 

     
PODEĽTE SA O RECEPT S OSTATNÝMI
INŠPIRÁCIA NA KAŽDÝ DEŇ
KOMENTÁRE K RECEPTU
Odpovedáte na komentár uživateľa zrušiť