Páperovo mäkké cesnakové koláče

Recept Páperovo mäkké cesnakové koláče

Pridal: moj sladky svet, 12.11.2013

Kategorie:

FOTKA OD VÁS
Vyskúšal/a si recept?
Nahraj fotku a pochváľ sa
PRIDAŤ FOTKU

FOTKA OD VÁS

Pridal: moj sladky svet, 12.11.2013

Kategorie:

SUROVINY

500 ghladká múka
250 gpolohrubá múka
1/2 ks (125 g)rastlinný tuk
1/2 litramlieko
1 kockadroždie
1 KLcukor
1,5 dlolej
4 strúčiky (podľa chuti môžte pridať aj viac) cesnak
soľ
vegeta
strúhanýsyr
1 PLkyslá smotana

POSTUP PRÍPRAVY

TLAČULOŽIŤ
  1. Z mlieka, cukru a droždia urobíme kvások.
  2. Keď vykysne, pridáme múku, soľ a olej.
  3. Vymiesime tuhšie cesto a necháme vykysnúť.
  4. Cesnak pretlačíme a rozmiešame so zmäknutým tukom a soľou (vegetou).
  5. Cesto rozdelíme na tri časti.
  6. Každú rozvaľkáme a potrieme tukom s cesnakom.
  7. Stočíme a uložíme na plech potretý olejom.
  8. Potrieme olejom aj vrch a boky koláča.
  9. Posypeme syrom (ja som posypala len rascou) a rozkrájame ešte surové rolády na trojuholníky.
  10. Pečieme pri 180 °C, kým začnú chytať farbu.
PODEĽTE SA O RECEPT S OSTATNÝMI
INŠPIRÁCIA NA KAŽDÝ DEŇ
KOMENTÁRE K RECEPTU
Odpovedáte na komentár uživateľa zrušiť