Opäť jedna nepečená rýchla tortička bez pridania cukru. Už začínam byť expert na tieto bleskové torty :)
Keksíky zomelieme najemno a spracujeme s maslom.
Hmotu natlačíme do malej 18 cm tortovej formy.
Dáme zapiecť na 10 min pri 200 °C.
Plátky želatíny necháme napučať v troche vody.
Mlieko dáme do menšieho hrnca a pridáme už napučanú želatínu.
Pri miernom ohni zohrievame, až kým sa želatína rozpustí (nesmie zovrieť).
Odstavíme z ohňa.
Jogurt zmiešame s medom, pridáme odkvapkané mandarínky.
Smotanu spolu so smetafixom vyšľaháme dotuha a primiešame k plnke.
Nakoniec prilejeme aj želatínu a premiešame.
Keksíkový korpus môžeme potrieť džemom (ale nemusíme) a nanesieme naň plnku.
Dáme stuhnúť do chladničky, pred podávaním vlhkým nožom prejdeme po okrajoch formy.
Ozdobíme hoblinkami bielej čokolády.
Každý deň tipy na chutný chod pre celú rodinu
Krátke video ochutnávky, ktorým neodoláte
Vyberajte z najlepších receptov na jednom mieste