Chilli omáčka s cesnakom a zázvorom
Pridané: 29.12.2015
Jeden večer spm mala neskutočnú chť na pečené zemiaky a pikantnú omáčku. Recept som našla v najnovšej knihe Nigelly a keďže som mala doma všetky suroviny, pustila som sa hneď do nej. Omáčka je božská! Hoci je naozaj neskutočne pikantná a určite nie pre každého (ja som papričky zbavila zrniečok aby si ju mohli vychutnať i spolubývajúci, bez toho aby im vypálila dieru v krku). Momentálne mi v chladničke opäť leží kúsok čerstvého zázvoru a som si 100 % istá, že čoskoro túto omáčku pripravím opäť.
ZOBRAZIŤ RECEPT
Rajčinovo-papriková omáčka na cestoviny
Pridané: 22.8.2014
Jednoduchá a vynikajúca. Vhodná pre aj vegánov. Minimalistická, postačí zopár surovín, ktoré v tomto ročnom období nájdete v každej záhradke. Okrem zeleniny si zaobstarajte trošku čubrice. Je to balkánska koreniaca zmes, ktorej základ tvorí saturejka a senovka grécka. Má nezameniteľnú chuť a výborne do omáčky pasuje.
ZOBRAZIŤ RECEPT
